El escenario escogido para la presentación del Cava fue el Museo de la Música de
Barcelona y corrió a cargo de Gerard Jané con el acompañamiento del pianista Jordi
Camell.
La presentación del “DO” de Jané Ventura para la prensa
gastronómica, restauradores y personalidades del ámbito
musical, tuvo lugar en el exclusivo escenario del Museo de la
Música de Barcelona, que acogió por primera vez un acto de
esta índole.
El acto alternó las palabras del enólogo y gerente de la bodega
Gerard Jané, con las intervenciones del pianista Jordi
Camell, que acompañó al piano de Frederic Mompou una
velada con escogidas intervenciones musicales, interpretando obras de Pau Casals (Preludi en Do y Pàgina Íntima) y

15.000 botellas. Ni una más, ni una menos. Umbretum, el primer cava sevillano, ha agotado su producción antes de Navidad. El éxito de la campaña ha sido rotundo, tanto por los pedidos que se realizan a través de la página web como por las ventas en los puntos de distribución.

Castillo Perelada Brut Nature Cuvée Especial se elabora únicamente en las añadas excepcionales y a partir de una cuidadosa selección de vinos procedentes de las mejores variedades típicas del cava, en perfecto equilibrio con la Chardonnay. El resultado es un cava fuera de lo común.

Denominación de Origen:Cava. Este vino espumoso elaborado con el método tradicional se ha creado su propia identidad a lo largo de las décadas gracias a factores como el empleo de uvas autóctonas o el clima templado de su zona de cultivo. El término Cava proviene de la palabra empleada para designar las cuevas donde se elabora tradicionalmente.

Variedades:Xarel·lo(42%),Parellada (22%), Macabeu(21%),Chardonnay(15%).

Nuevo Castillo Perelada Stars Brut Nature
Desde 1987, Castillo Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales musicales de Europa. El nuevo cava Stars Brut Nature 2009 es un tributo a todos los artistas que año tras año actúan en el Festival de Música Castillo Perelada, brillando como las estrellas del cielo ampurdanés bajo el que actúan.

Con una imagen original e innovadora, Stars se inspira en las noches más mágicas del festival de música que cada verano, desde 1987, se celebra en el Castillo de Peralada y que este año, en su XXVI edición, reúne a artistas como Serrat & Sabina, Harry Connick Jr., Dionne Warwick, Buenavista Social Club con Omara Portuondo, Melody Gardot, Sara Baras o Jonas Kaufmann.

Se ha presentado en exclusiva, el primer cava blanco del mercado elaborado con la uva tinta Pinot Noir: Codorníu Reina María Cristina Blanc de Noirs.

Sus más de 25 años de experiencia acumulada en el cultivo de una de las variedades más difíciles debido a su delicadeza, la Pinot Noir, les permite relanzar, en 2010, su emblemático Reina María Cristina, hasta ahora elaborado básicamente con la variedad Chardonnay, para convertirlo en el primer Blanc de Noirs de España; un cava destinado a marcar tendencia.