Bodega: Bodegas Robles
Pagina web: http://www.bodegasrobles.com/
Denominación de Origen Montilla Moriles
Tipo Pale Cream Ecológico
Graduación 16º
Variedad de uva Pedro Ximénez
Cata Color Amarillo brillante con tonos dorados
Sabor Dulce y suave
Aroma Aromas frutos maduros y compotas.

Información
. A partir de la selección de un mosto de excelente calidad, la elaboración del Pale Cream, se basa en la interrupción de la fermentación, controlando la temperatura y densidad de modo que restos de azucares quedan en el vino, dando como resultado un caldo espirituoso semidulce. Este vino tiene la frescura característica de un Fino pero con la dulzura de un Cream.