Bodega: Bodegas y viñedos Dominio de Tares
D.O./Zona: El Bierzo
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación: 14 % Vol
Varietales: Mencía 100%
Elaboración:

Añada: 2010
Bodega: Bodega Finca Sobreño
D.O./Zona: Toro
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación: 14% vol.
Varietales: Tempranillo
Precio en tienda:7 euros

Cata:
Picota, ribete morado, limpio y brillante. Capa alta. Posee una nariz muy compleja y delicada, destacan las frutas rojas en licor, envueltas en ahumados, especiados,torrefactos( Chocolates ) notas animales de la crianza muy leves. Vino redondo, Aterciopelado, tanino dulce, con la madera muy bien integrada, retrogusto largo con recuerdos a especias.

Bodega:Pago de guzque
País: España
D.O./Zona: Vino de la Tierra de castilla
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación: 13.5 % vol.
Varietales: graciano
Elaboración:
Es uno de los pocos vinos de esta variedad en la comarca y está elaborado mediante sistema tradicional después de una exhaustiva selección de racimos en el viñedo. Vino que ha marcado y marca un estilo personalísimo.

Cata:
Burdeos con ribete violeta, limpio y brillante. Capa media. Nariz potente y compleja, muy frutosa y especiada ( cafes,chocolates, pimientas, nuez moscada ) bombon en licor, notas ahumadas y balsamicas. Vino muy pulido, redondo, sabroso. Post-gusto de largo recorrido y con recuerdos a tostados y torrefactos.

Bodega: Altos de Rioja
Pagina web: www.altosderioja.com
Denominación de Origen: D.O. Rioja

Variedades: 90% Tempranillo y 10% Graciano .
Elaboración:Se realiza una vendimia manual, y tras una cuidadosa selección de racimos se despalilla la uva y se encuba en pequeños depósitos de 2.000 litros. Se somete a una maceración pre-fermentativa en frío de 4 días a 8ºC, tras la cual se desarrolla la fermentación alcohólica con rigurosos controles de temperatura entre 25-30 ºC. Una vez acabada la

Bodega: Viñas e Adegas Galegas
Pagina web: http://www.adegasgalegas.es/
Denominación de Origen: D.O. Rías Baixas
Variedades: 100% Albariño.
Elaboración: Uva seleccionada en mesa de selección, macerado con nieve carbónica durante 12 horas a -4 ºC. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Graduación: 13,00% vol.

Cata:
Vino de color amarillo pajizo.Limpio y brillante. La nariz es afrutada donde destacan las frutas de hueso ( melocotón )ademas de notas dulzonas de uva madura y notas de fruta en almíbar. El paso por boca es goloso, fresco, vino de medio recorrido con un post-gusto a frutas cítricas y notas dulces.

Bodega: Castillo de Perelada
Pagina web: http://www.castilloperelada.com/
Denominación de Origen: Cava. Este vino espumoso elaborado con el método tradicional se ha creado su propia identidad a lo largo de las décadas gracias a factores como el empleo de uvas autóctonas o el clima templado de su zona de cultivo. El término Cava proviene de la palabra empleada para designar las cuevas donde se elabora tradicionalmente.
Variedades: Pinot Noir (43%), Chardonnay (43%), Parellada (14%).
Vino base: Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñedos amparados por la D.O. Cava. Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada.
Crianza: Más de quince meses en botella, antes del degüelle.
Graduación: 12,00% vol.

La descarga
Dia: 27/03/2012
Bodega: Bodegas obanca
Pagina web: http://www.obanca.com/
Facebook: http://www.facebook.com/bodegasobanca
Twitter: http://twitter.com/bodegasobanca
Denominacion/zona: Asturias
Tipo de vino: Tinto con crianza
Variedades: mencía, Albarín tinto y verdejo tinto.
Graduacion: 13.0 %vol.
La producción es tan solo de 4.000 botellas numeradas. Las uvas seleccionadas por el patriarca de la bodega, José Marcos, son de las variedades mencía, Albarín tinto y verdejo tinto. Con toda probabilidad unos meses más en botella le darán aún más cuerpo y personalidad.

Cata:

Bodega: Bodegas borsao
Web: http://www.bodegasborsao.com/
Denominacion/zona: Campo de Borja
Tipo de vino: tinto con crianza
Variedades : 100% Garnacha
Características del Viñedo :Viñedos de monte de 35 a 60 años de edad situados a 600-700 metros de altitud, con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Elaboración :Maceración durante 20-25 días en total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25º - 30º. El vino es sometido a una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.

Nota de cata :

Añada: 2010
Bodega: Heredad de Urueña
Web: http://www.heredaduruena.com/
Denominacion/zona: tierra de león
Tipo de vino: tinto con crianza
Variedades : Syrah
Graduación: 14 % Vol.
Elaboración:•La vendimia se desarrolló entre el 07/10/2010 y el 09/10/2010 en el momento óptimo de maduración . Llenado por gravedad, sin bombeos. Maceración tradicional con bazuqueos manuales. Descubado manual y prensado hidráulico vertical. Fermentación maloláctica en barrica. 10 meses de estancia en barrica nueva de roble francés 80% y americano 20%.

Cata:

Añada: 2007
Bodega: Bodegas Castillo de Perellada
Pagina web: http://www.castilloperelada.com/
País: España
D.O./Zona: Empordá
Tipo de vino: Tinto con crianza
Graduación: 15 %
Varietales: Merlot, Cabernet Sauvignon y garnacha
Precio en tienda: De 10 a 19,9 euros

Cata: