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SUMILLER EN RESTAURANTE

Ubicación

Población: Madrid
Provincia: Madrid
País: España

Descripción

Puesto vacante: SUMILLER EN RESTAURANTE
Categorías:
Turismo y restauración – Hostelería
Nivel: Empleado
Personal a cargo: 6 – 10
Número de vacantes: 1
Descripción de la oferta: Restaurante centrico. necesita incorporar Sumiller, jornada seguida.

Responsabilidades:

– Dirigir al personal de la sala.
– Coordinar el servicio en sala y garantizar su excelencia.
– Desarrollar la rentabilidad del restaurante según objetivos fijados por la dirección.
– Gestionar y desarrollar las relaciones con los clientes.

Su misión:

– Organización del trabajo.
– Controlar los costes de compras en su área.
– Control y gestión de stocks de bar y bodega.
– Toma de comanda.
– Gestión de todo el material de sala.

Requisitos

Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Requisitos mínimos: Persona amable y extrovertida con don de gentes.
Capacidad de liderazgo.
Excelente presentación y educación.

IMPRESCINDIBLE BUEN NIVEL DE INGLES EN CONVERSACIÓN

Contrato

Tipo de contrato: Indefinido
Jornada laboral: Completa
Horario: Tarde – Noche

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