Video explicativo del PCR Real Time: herramienta para detectar, identificar y cuantificar los microorganismos de la uva, el vino y la bodega en tiempo real. Primeras aplicaciones disponibles: Brettanomyces, Zygosacharomyces, Acetobacter, gluconobacter, Lactobacillus y Pediococcus. ... PCR Microbiología Enomaq