Presentación del Wine Up Tour con Bodegas Singulares Vinos de Autor los pasados 3 y 4 de octubre de 2012 en la Libreria Vinoteca TIPOS INFAMES de Madrid, dentro de la 9ª edición del Wine UP Tour. Bodegas Participantes y Vinos que se cataron: Gran Cueva Chardonnay Brut Nature de Bodegas Verum -- DO La Mancha Finca Constancia 2010 de Finca Constancia (G. Byass) -- IGP. Tierra De Castilla Beronia Tempranillo de Elaboración Especial 2010 de Bodegas Beronia (G. Byass) -- DOC Rioja Inspiración de Valdemar 2008 de Bodegas Valdemar -- DOC Rioja Graciano de Guzque 2008 de Familia Ramírez Ludeña (Pago De Guzque) -- IGP Tierra De Castilla Hombros 2009 de Casar De Burbía -- DO Bierzo Sedella 2009 de Sedella Vinos -- DO Sierras De Málaga Huno 2008 de Pago Los Balancines -- DO Ribera Del Guadiana Lealtanza Reserva 2008 de Bodegas Altanza -- DOC Rioja Viña Ardanza Reserva 2004 de La Rioja Alta SA - DOC Rioja Además se degustó: Queso la Hita de Socuéllamos (Ciudad Real). Bombones de la firma: zChocolat.com Como en todas las ediciones, el agua tiene un papel importante en el maridaje por lo que nos acompaña AGUAS DE MONDARIZ