VINO: Vino tinto media crianza. VARIEDAD: 60% Monastrell, 40% Syrah. CATA: Granate, borde cereza. Aromas a especias, fruta madura, roble nuevo, vainilla, canela y piñones. Expresivo y equilibrado, boca estructurada, con cuerpo, notas de la fruta madura muy elegantes. MARIDAJE: Platos de caza menor (liebre, conejo, perdiz etc.), estofados de carne, pescados grasos (bacalao, salmón, etc.), parrilladas y asados de carnes. ALCEÑO Monastrell-Syrah Roble Pedro Luis Martínez, SA Jumilla • Murcia • España Tel.: +34 968 780 142 www.alceno.com http