Cata de www.mundovino.net: Viñas del Vero Pinot Noir rosado

Bodega: Viñas del Vero

Zona/D.O.: Somontano

Variedades: pinot noir

Cata:

Vino de color rosa pálido, limpio y brillante. La intensidad en nariz es alta con aromas a fruta roja ademas de notas a piel de citrico y flores secas. La entrada en boca es jugosa, amplia, equilibrada acidez, sutil y elegante, largo recorrido y post gusto afrutado/floral.

Temperatura de servicio: 6 a 8 grados

Maridaje: carpaccios, carne roja, guisos, caza, quesos semicurados y postres de chocolate amargo.