Cata del Grupo Mundovino: 12 VOLTS

Bodega: 4 kilos vinicola

D.O./Zona: TIERRA DE MALLORCA

Variedades: 50% Callet y Fogoneu, 30% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.

Crianza: Tiene una crianza de 9 meses, 40% foudre de 3.000 litros, 30% barrica de roble americano de primer año y 30% barrica de roble americano de segundo año

Graduacion: 13%vol.

P.V.P.: 16,25 € en nuestra tienda

 

Cata:

Vino de color granate picota, limpio y brillante. Presenta una intensidad alta en nariz con aromas a fruta roja, notas a flores de tocador junto a monte bajo y notas tostadas y balsamicas. Tiene una entrada muy amplia y fresca,tanino bien integrado, de largo recorrido y post-gusto afrutado/balsamico.

 

Temperatura de servicio: 16-18°C

 

Maridaje: carnes blancas al horno, guisos de ave, ragú.

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