Catas

Cata del Grupo Mundovino: Altos de Inurrieta 2.009

Bodega: bodegas Inurrieta
Zona/Denominación: D.O. Navarra
Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah, Graciano y Garnacha.
Elaboración : Crianza de 15 meses en barricas de roble francés Allier.
Graduacion: 14,5 % vol.

Cata:

Vino de Color picota intenso con ribete granate. Limpio y brillante. Capa media. En nariz presenta fruta roja madura y confitada, mermeladas, notas de monte bajo, sobre un fondo tostados, cuero, tabaco. En boca es un vino carnoso, con tanino dulce y redondeados, posee una punta mineral, largo recorrido y un post-gusto tostado.

Temperatura de servicio: 16 ºC

Maridaje: Carnes rojas asadas, guisos de ternera o cordero aromatizado.

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