Cata del Grupo Mundovino: La Huella de Aitana 2014

Bodega: Gonzalo Celayeta Wines
D.O./Zona: D.O. Navarra
Variedades: 100% Garnacha
Elaboración: Fermentado en barrica y criado sobre lías (4 Meses en barrica de Roble Americano).
Graduación (vol): 13,5%
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €

Cata:

Color frambuesa suave con ribete violáceo, limpio y brillante. Presenta una nariz intensa y golosa destacando aromas a fruta roja, regalices rojos, notas de bollería ademas de notas tostadas. En boca es un vino amable, fresco, equilibrada acidez , de medio-largo recorrido y post-gusto afrutado y tostado.

Temperatura de consumo: 6-8ºC

Maridaje: verduras, legumbres, pastas, arroces, pescados, carnes blancas, pizzas, entremeses, quesos.

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