Cata del grupo Mundovino: Malon de Echaide rosado 2.014

Bodega: Bodegas Malon de Echaide
Denominación: Navarra
Variedades: Garnacha
Elaboracion: Vino rosado elaborado con garnacha procedente de dos subzonas bien diferenciadas: de la Ribera Baja y de Tierra Estella.
Graduación: 13.5 %vol.

Cata:
Vino de color rosa fresa, limpio y brillante. En nariz presenta unos aromas a fruta roja ( fresas y frambuesas) ademas de alguna nota de moras silvestres junto a mucha chuche ( Palote )
En boca es un vino equilibrado, fresco , de medio recorrido y un post-gusto afrutado.

Temperatura de servicio: 6-8 grados

Maridaje: Cremas, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado, Arroces de carne, Escabeches, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Pescado azul

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