Cata del Grupo Mundovino: Príncipe de Viana Chardonnay Barrica 2015

Bodega: Príncipe de Viana
D.O./Zona: D.O. Navarra
Variedades: Chardonnay
Crianza: Fermentación en barricas de roble, permaneciendo el vino durante 2-3 meses en barrica.
P.V.P.: 10 €

Cata:

De color amarillo limón, ribete verdoso, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad alta, muy perfumada y golosa , aparecen aromas afrutados ( cítricos, tropicales) aromas a miel, vainilla, notas ligeras de herbáceos y hierbas de monte bajo. En boca es un vino de entrada muy amplia, muy goloso, untuoso, equilibrada acidez, largo recorrido y post-gusto afrutado/miel.

Temperatura de servicio: 7-11ºC

Maridaje: Marisco / pescado marinado / pescado a la brasa / platos de pasta / verduras / ensaladas / arroces

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