Cata del Grupo Mundovino: Supernova Roble 2.013

Bodega: bodegas Briego
D.O./Zona: RIBERA DEL DUERO
Variedades : 100% TEMPRANILLO
Crianza: 8 MESES ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
Graduación: 14% VOL


Cata
:

Vino que presenta un color rojo picota, limpio, de capa media. Tiene una nariz intensa, muy afrutada (fruta roja y negra) aparecen notas especiadas (cacao y vainilla). En boca es un vino fresco, amplio, de tanino bien integrado, de medio-largo recorrido y post-gusto afrutado y especiado.

Temperatura de servicio: 14-16ºC

Maridaje: Pastas con salsas livianas, Carnes asadas, Pescado de río, Guisos, Embutidos, Quesos suaves.

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