Cata del grupo Mundovino: Ugarte crianza 2010


Bodega: Eguren Ugarte
Denominación: La Rioja
Variedad: 92% Tempranillo, 8% Garnacha.
Barrica: 15 meses · Trasiegos: 2 · Botella: 6 meses
Graduacion: 14 % vol.

Cata:
Bonito color rojo rubí, limpio y brillante de capa media. En nariz presenta aromas afrutados ( fruta roja ) envuelto en notas avainilladas, caramelo de cafe, notas de palo de regaliz y tostadas. En boca es un vino con una entrada amable, de medio recorrido y post-gusto afrutado y tostado con un tanino dulce y redondo.

Temperatura de servicio: 16 a 18 ºC
Maridaje : Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Caza de pluma, Pescado azul, Quesos semicurados

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