El Progreso acude con una añada excelente que ya lleva 8 medallas internacionales en 2015, y presentará además como novedad su Bebida Vínica aromatizada “El Progreso”, un vermú desalcoholizado Cesareo Cabrera: “El sector vitivinícola debería estar mejor organizado para ser más competitivo a nivel global, y nuestra Feria es un buen lugar para crear conciencia” Gran satisfacción ha causado en Bodegas El Progreso www.bodegaselprogreso.com la reciente comunicación de que este mayo su vino “Ojos de Guadiana Reserva 2009” acaba de conseguir el Gran Oro en el Concurso Mundial de Bruselas, lo que hace ya el octavo premio en pocos meses que reconocen la calidad de sus productos, tanto de vinos…
“Yamir Pelegrino …el somelier que revoluciona las armonías españolas”
Esta nueva propuesta de un gran chef español, como se recibió en el Caribe ? Ante todo muchas gracias por permitirme llegar a los incontables seguidores de este sitio Web, para cultores y enamorados del vino y por ende del buen vivir …. Te comento que estas cenas-maridajes con el chef Marcos Morán , fueron una danza para los enamorados del arte culinario , ese del buen comer y el mejor beber …este chef supo conjugar sus platos y creaciones , con un sutil toque caribeño , muy a propósito , pues busco recrear sus platos con productos de esta región Cuales fueron sus platos y que vinos pusisteis ,…
Bodegas Portia fusiona tradición y vanguardia en la nueva carta de su restaurante
La nueva oferta gastronómica de la Bodega ofrece pequeños bocados imaginativos, que acompañan a sus platos más tradicionales. El restaurante de la Bodega, amplía su propuesta culinaria con una nueva selección de tapas y platos gourmet. Bodegas Portia pone a su disposición, desde el mes de mayo, una carta creada con esmero, para poder disfrutar de sus excelentes caldos. Una cuidada selección de los platos que mejor maridan con sus vinos para formar parte de esta “tradición vanguardista”. Los visitantes de Bodegas Portia podrán deleitarse con una explosión de sabores en la que prima la calidad del producto, dentro de un marco de arquitectura y diseño emblemático firmado por Norman…
Begani Special 2012, de Lamadrid Estate Wines.
Nueva línea Premium de Lamadrid Estate Wines: Begani Special 2012. Se trata de un blend de cuatro variedades donde la Malbec es dominante. Completan Bonarda, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Su color es rojo rubí con reflejos violáceos. Presenta una nariz muy aromática donde la ciruela y el pimiento rojo destacan. De muy buena estructura es un vino fresco, de equilibrada acidez y muy jugoso en boca. Para saber: Tiene una crianza de 12 meses de roble . La Bodega:Fundada en 1959 por la familia Maza, en el 2008 bajo el impulso de Guillermo García Lamadrid y Héctor Durigutti se incorpora tecnología de avanzada a la estructura tradicional de casi…
El vino de las Supervivientes
‘Le Vin Violette’ nace para ayudar a mujeres maltratadas y contribuir con su venta a paliar los recortes en política de igualdad “La tarde que me fui de mi casa lo hice porque vi una mirada de muerte en sus ojos. Antes de irse a trabajar me dijo: vas a ver ahora que regrese en la noche, hija de la chingada, vas a sufrir. Agarré a mi niña, denuncié y me fui a un refugio. Andaba con un machete buscándome por las casas de mis familiares y amigos para matarme; las amenazas, los insultos y las presiones a mis conocidos eran constantes, intentó encontrarme para matarme pero no lo consiguió,…
Protos selecciona a Sara Carbonero para promocionar su vino blanco verdejo
Protos comienza una campaña promocional de su vino blanco Protos Verdejo, perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, protagonizada por la periodista y bloguera Sara Carbonero. Es la primera vez que la bodega cuenta con una cara conocida para la promoción de su marca. La campaña arranca con una película en la que Sara Carbonero muestra a todos sus fans su relación con el mundo del vino y las razones que le llevan a convertirse en la fiel madrina de Protos Verdejo. Sara ha sido elegida como embajadora de Protos Verdejo gracias a su naturalidad, su espíritu alegre, su estilo juvenil y su elegancia, representando a la perfección el alma…
Familia Martínez Bujanda participa en Fenavin 2015
Familia Martínez Bujanda, con 126 años de historia vitivinícola, participará en la feria Fenavin 2015, la feria nacional de referencia del vino español, que se celebrará en Ciudad Real, del 12 al 14 de mayo. Durante Fenavin 2015, Familia Martinez Bujanda presentará varias novedades entre las que destacan: Finca Montepedroso 2014, Cantos Valpiedra 2012, Finca Valpiedra 2009, Viña Bujanda Crianza 2012, Finca Antigua Syrah 2012, Finca Antigua Crianza 2011 y Finca Antigua Moscatel 2013. El stand de Familia Martinez Bujanda se encuentra en el Pabellón Virgilio, Calle 8, Stand 23. En este espacio, los profesionales y aficionados al mundo del vino tendrán a su disposición, para conocer y catar, los…
DECANTER, UNA DE LAS PUBLICACIONES MÁS INFLUYENTES DEL PANORAMA VITIVINÍCOLA MUNDIAL, RECOMIENDA PAZO BAIÓN
La prestigiosa revista británica Decanter destaca la grandeza arquitectónica y paisajística de la propiedad Pazo Baión en un reportaje de la reputada escritora Sue Style La revista inglesa Decanter es considerada una de las publicaciones más importantes del mundo del vino. Esta revista, fundada en 1975, se distribuye actualmente en cerca de 90 países. Reputadas personalidades del panorama vitivinícola elaboran sus reportajes como es el caso Sarah Jane Evans, presidenta del Institute of Masters of Wine, o Sue Style, la prestigiosa escritora y crítica especializada en gastronomía y vinos. Por ello salir en sus páginas es singo de calidad y prestigio. Pazo Baión aparece en su publicación del mes de…
Valencia Torres Experience, la cita vinícola de Bodegas Torres, este fin de semana en el Mercado Colón
Una cata magistral de vinos icono y una masterlclass de coctelería, entre las novedades de esta quinta edición Bodegas Torres celebra este fin de semana, 9 y 10 de mayo, en el Mercado Colón, el Valencia Torres Experience, un encuentro itinerante pensado para los amantes del vino y la gastronomía. Los asistentes tendrán la oportunidad de descubrir y degustar más de 60 vinos y destilados de todo el mundo elaborados y distribuidos por Bodegas Torres, y disfrutar de las propuestas gastronómicas que elaborarán varios establecimientos del mercado. Del programa de actividades y talleres experienciales que completarán esta experiencia vinícola, destacan la cata magistral de los vinos icono de Bodegas Torres…
Crash Wines, la línea más joven de Pago los Balancines, se suma al festival WOMAD de Cáceres
Pago los Balancines, a través de su vino Crash, colabora con la próxima edición de WOMAD (World of Music, Arts and Dance) que tendrá lugar a partir de hoy 7 hasta el 10 de Mayo en Cáceres. De este modo, Pago los Balancines cumple ya tres convocatorias como colaborador de este festival. La bodega extremeña ha querido sumarse a esta iniciativa con su línea más divertida y atrevida: su colección de vinos sin barrica Crash. Además de colaborar en el evento de presentación del festival del día 7, su vino también estará disponible en el backstage de los conciertos. En concreto, habrá dos variedades: Crash Red y Crash White Sobre…
Gran Maestro Malbec de Finca Casanova
Terminó el mes del Malbec (recordamos que el 17 de abril se festejó internacionalmente el Malbec Day), pero en Mundo vino Sudamérica seguimos homenajeando a esta maravillosa cepa y lo hacemos con un varietal de sabor aterciopelado y una prolongada crianza en madera. Su color, profundo púrpura con reflejos violetas. Su aroma es intenso y complejo: podemos percibir frutos negros y especias (vainilla). Algo de tostado. En boca predomina la fruta madura, bien sabrosa. Otorga un largo final: exquisito. Finca Casanova nos cuenta su maridaje perfecto: carnes grilladas y quesos fuertes. Su servicio debe hacerse dentro de los 16 °C y nos promete una guarda de 12 años. Para saber:…
Abadal presenta las novedades de la bodega en su apuesta por el Bages
· Valentí Roqueta, Presidente de Abadal, ha presentado la nueva línea de diseño de los vinos de la bodega: una aproximación directa al paisaje y al entorno que rodea los viñedos · Ha presentado también a su hijo, Ramon Roqueta Segalés, Director General, quien está asumiendo progresivamente las funciones de su padre dentro de la empresa familiar Valentí Roqueta, Presidente de Abadal, ha presentado hoy las novedades de la bodega en su apuesta por el Bages con la nueva línea de diseño de sus vinos -una aproximación directa al paisaje y al entorno que rodea los viñedos de Abadal-; y la figura de su hijo, Ramon Roqueta Segalés, Director General,…
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