Vino del mes



Vino del mes de enero: Hacienda de Arinzano 2012

Bodega: Pago de Arinzano Denominación de Origen/Zona: Pago de Arinzano Variedades: 10% Merlot, 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon Crianza: 14 meses de crianza en barrica de roble francés, 40% nueva y 60% de 2º vino…



Vino del mes de octubre: Habla del Silencio 2015

Bodega: Bodegas Habla (Cáceres) D.O./Zona: V.T. Extremadura Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo Elaboración: La viticultura se realiza bajo los principios de la agricultura ecológica. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés. Graduación (vol):…


Vino del mes de Septiembre: Fangar Elements 2012

Bodega:Es Fangar D.O./Zona: D.O. Plà i Llevant Variedades: Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah Elaboración: procedentes de viñas en las cuales predomina la agricultura ecológica, donde la vendimia se realiza a mano en cajas…



Vino del mes de julio: latitud 40 crianza

Bodega: uva de vida D.O./Zona: Toledo (Castilla La Mancha) Variedad: Vino tinto ecológico 100% graciano, Agricultura biodinámica Elaboración: Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Prensado con pequeña prensa vertical. Maceración pelicular con frío hasta…


Vino del mes de Junio: F.Schatz Petit Verdot 2008

Bodega: F.Schatz D.O./Zona: D.O. Sierras de Málaga Elaboración:13 meses de crianza “sur lie” con “batonnage” en barricas de roble francés. (Vosges, Allier). * Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período…


Vino del mes de mayo: Malon de Echaide Rosado 2015

Bodega: Malón de Echaide D.O. /Zona : Navarra Variedades: 100 % Garnacha. Elaboración: temperatura de fermentación de 15º C, tiempo de fermentación 14-21 días. Método sangrado tradicional. Graduación: 13.5%vol P.v.P: 2.5 € Cata: Vino que…


Vino del mes de Marzo: Vino azul de Marques de Alcantara

Bodega: Marques de Alcántara D.O./Zona: Orihuela Variedades: Chardonnay Elaboración: elaboración de un chardonnay convencional y adición de pigmentos que se añaden a la bebida «en la fase final de fermentación», además de integrar antioxidantes Graduación:…