Vino del mes


Vino del mes de noviembre: BEROLA 2014

Bodega: Bodegas Borsao  D.O./Zona: D.O. Campo de Borja Variedad: 80% Garnacha, 20% Syrah.   Elaboración: Maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura…


Vino del mes de octubre: Altos del Moncayo 2014

Bodega: Alto Moncayo D.O./Zona: D.O. Campo de Borja Variedades: Garnacha Graduación (vol): 16,0% vol Elaboración: mono-varietal de Garnacha, procedente de viñas de entre 40 y 70 años, con una crianza en barricas nuevas durante 20 meses. P.V.P.: 35€ Cata:   …


Vino del mes de septiembre: Aquilon 2013

Bodega: Alto Moncayo  D.O./Zona: D.O. Campo de Borja Elaboración: Es un vino 100% Garnacha procedente de viñas de entre 60 y 100 años con una crianza de 24 meses en barricas nuevas. Variedad: Garnacha Graduación: 16,0% vol P.V.P.: 120 €   Cata: …






Vino del mes de abril: Juan Gil Etiqueta Azul

Bodega: Juan Gil  D.O./Zona: Jumilla Variedades: Monastrell de bajo rendimiento al igual que las cepas de Cabernet-Sauvignon y Syrah Elaboración: Maceración y fermentación en depósitos pequeños, fermentación malolactica y posterior conservación en barrica nueva de…



Vino del mes de enero: Hacienda de Arinzano 2012

Bodega: Pago de Arinzano Denominación de Origen/Zona: Pago de Arinzano Variedades: 10% Merlot, 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon Crianza: 14 meses de crianza en barrica de roble francés, 40% nueva y 60% de 2º vino…