INICIO VENDIMIA 2014 EN BODEGA LAS ENCOMIENDAS

La pasada noche del dia 12 agosto ha comenzado la vendimia 2014 en Bodega Las Encomiendas de Villafranca de los Barros. Un año prometedor por la excelentente calidad de las uvas para las futuras añadas de Nadir y Xentia. Os animan a [email protected] a vistarles en estas semanas y conocer de primera mano cómo elaboran sus vinos, desde la vendimia nocturna a la crianza en barrica, pasando por la selección de las uvas, elaboración por gravedad, maceraciones en frio, extracción de color, etc. 


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