vinoterapia segunda parte

PROPIEDADES MEDICINALESUn racimo de uvas tiene múltiples efectos saludables en el organismo: la cáscara contiene vitaminas, proteínas, minerales, enzimas y polifenoles; la pulpa tiene ácidos y azúcares; la semilla contiene antioxidantes y la hoja tiene…


la vinoterapia primera parte

LA VINOTERAPIAComo buena mujer me gusta el culto al cuerpo pero ademas…si es con ingredientes que a mi me apasionan…mas aun, leyendo por paginas en Internet he leido una serie de articulos a cerca de…


mazuelo o cariñena

Mazuelo o cariñena Es la uva más cultivada del mundo. Sus hojas son de tamaño muy grande, forma pentagonal, senos laterales muy pronunciados, haz verde claro con algo de pubescencia y envés ligeramente arañoso. Y…


el graciano y bodegas guelbenzu

el graciano y bodegas guelbenzuEl graciano…la minoritaria Uva Tinta. De escaso rendimiento pero que da lugar a vinos muy apreciados. Los vinos jóvenes de Graciano son muy tánicos, broncos y ásperos, pero experimentan una magnífica…


breve introduccion a los aromas del vino

breve introduccion a los aromas del vinoLos aromas del vino Ahora quisiera realizar un inciso en las variedades e ir haciendo una serie de articulos de el vino y los 5 sentidos…comenzaremso con los aromas…


la viura

La viura La uva viura es una variedad de uva blanca que se da en España. También se la llama macabeo. Es una de las variedades más extendidas por españa. Su origen, según los expertos,…


la garnacha…la mas extendida

La garnachaLa garnacha tinta o, simplemente, garnacha, es una variedad de uva negra, es la variedad de uva mas plantada en España, requiere un clima mediterraneo mas bien calido.Se trata de una planta de alta…


el tempranillo y…bodegas ochoa

el tempranillo y…bodegas ochoa El tempranillo es una uva tinta de muy buena calidad, que se en encuentra presente en diversos sitios de España (variedad característica de La Rioja y Navarra, base de los vinos…


la gran aliada del cabernet…la merlot

la gran aliada del cabernet…la merlotMERLOT Es una variedad originaria bordelesa la cual se adapta muy bien a suelso diversos y microclimasViñas: la variedad es relativamente homogénea, se diferencian entre sí por la fertilidad, la…


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conferencia de bloggers

mirando por las diferentes paginas de enologia he encontrado esta noticia qu e quizas os pudiera interesar, no deja de ser algo curiosoEvento: ‘I Conferencia Europea De Bloggers De Vino’ ForosFecha: Viernes, Agosto 29, 2008…


vendimia en montilla…feliz vendimia!!!!

sin querer dejarme las diferentes zona que ya han empezado la vednimai poco a poco las ire numerando, asi pues montilla ya ha iniciado al vendimia a la par que la de lanzarote.LAS CONDICIONES CLIMATICAS…


festival del vino en somontano

festival del vino de somontano 2008, en septiembre.MUESTRA GASTRONÓMICA DEL SOMONTANO Fechas: 1.2.3 de septiembreDentro del marco del Festival y paralelamente al desarrollo de los conciertos, la Denominación de Origen Somontano organiza, un año más,…