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    VII muestra popular de vinos y matanza tradicional en Ribera del Fresno

    VII muestra popular de vinos y matanza tradicional Domingo, 21 de febrero de 2010 A las 13:30h. Caseta Municipal Ribera del Fresno, Badajoz http://www.riberadelfresno.org/ Ribera del Fresno celebra el próximo domingo dos eventos. La ‘VII muestra popular de vinos y matanza tradicional’, donde más de una treintena de pitarreros expondrán sus tradicionales vinos de pitarra, tendrá lugar a partir de las 13.30 horas en la caseta municipal. Por la tarde, a partir de las 19 horas, se celebrará en el mismo lugar el popular ‘Domingo de piñata’. Leer más (Hoy.es) Imagen: Wikipedia

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    Tast de Vins de la DO Catalunya a Sant Andreu de Palomar

    Tast Guiat de Vins de la DO Catalunya a Sant Andreu de Palomar Dia 26 de febrer, a les 19:00h. Casal Lluís Companys, C/. Rubén Darío, 55 Barri de Sant Andreu de Palomar, Barcelona Activitat gratuïta. Places limitades. Es degustaran 5 vins de la DO Catalunya. Entre els participants als tastos se sortegen 3 lots de vi. Més informació (incripció): http://www.do-catalunya.com/

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    Primera Trobada de Viticultors i Cellers del Garraf

    Primera Trobada de Viticultors i Cellers del Garraf Dissabte 27 de febrer de 2010 a les 21:00h. Restaurant Soligó. Carrer Racó, 6 Sant Pere de Ribes, El Garraf-Barcelona La I Trobada de Viticultors i Cellers del Garraf, el 27 de febrer a Ribes Sant Pere de Ribes serà el marc de la presentació de la Primera Trobada de Viticultors i Cellers del Garraf el dissabte 27 de febrer, a les nou del vespre. La trobada pertany al projecte Productes de la terra, promogut per la regidoria de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes.   Llegir més (ElPunt.cat) Imatge: Vega de Ribes al Facebook

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    La Màgia del Vi

    La Màgia del Vi 18 de febrer de 2010 de 18:00 a 22:00h. Celler Alella Vinícola http://www.alellavinicola.com/ Telèfon: +34 93 540 3842 Fax: +34 93 540 1648 E-mail: comercial@alellavinicola.com Presentació i degustació dels nous vins Marfil escumosos d´alta qualitat al celler de Alella Vinícola. No t´ho pots perdre!!!

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    Por favor cambieme el corcho…

    La mayoría de las personas prefiere tomarse los vinos tintos al poco tiempo de haberlos comprado. Pero muchos eligen guardarlos en su bodega privada y dejarlos ahí durante mucho tiempo (a veces hasta 10 o 15 años), para que vayan mejorando de a poco. Sin embargo, puede suceder que el paso del tiempo juegue una mala pasada y que el vino que tanto se conservó termine arruinándose porque el corcho estaba en mal estado. ¿Qué hacer cuando ese vino premium que uno lleva guardando desde hace más de una década para una ocasión especial (o como inversión) tiene el corcho deteriorado? Para un vino, que el corcho no esté en…

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    “Tomar vino puede ser fashion según donde uno se encuentre”, entrevista a Kevin Powell

    La semana pasada se llevó a cabo en la sede del Centro Argentino de Vino y Espirituosas (CAVE) una edición del Wine & Spirit Education Trust (WSET), el programa más conocido del mundo en lo que hace a la enseñanza del vino, donde los participantes pueden degustar vinos argentinos y del exterior, gracias a la gestión de la compañía Diageo . Esta vez el profesor fue Kevin Powell, docente y winemaker inglés, con quien lanacion.com tuvo la oportunidad de conversar. Hace pocos días atrás Jean-Pierre Thibaud (ex presidente de Chandon ) dijo que para que un vino sea exitoso en el exterior en primer lugar debe destacarse en Londres. ¿Usted…

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    Cuando de vinos se trata, la geografía hace la diferencia

    Un equipo de investigadores de la Universidad estatal de Kansas empleó un avanzado sistema de información para determinar lo que cualquier amante del vino sabe: la geografía hace la diferencia. Según un estudio difundido hoy por esa universidad, el profesor asociado de geografía Shawn Hutchinson durante su año sabático en Francia ha colaborado con el profesor Michael Gay, de la Escuela de Ingeniería de Universidad de Toulouse para cuantificar el impacto del lugar en la calidad de las uvas y el vino que producen.Hutchinson y Gay usaron sistemas de información geográfica para identificar científicamente las diferentes categorías de terreno -“terroir” para los expertos- y elaborar mapas que beneficiarán a los…