span style=”color: #990000; font-family: inherit;”bTraducción/b/spanbr /div style=”text-align: center;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”bEl Té y el Cambio Climático/b/span/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-rcJZAMgpBPY/UvpNK_Z6w4I/AAAAAAAAIa8/4G0EqcwINmU/s1600/3025783-slide-teafarmswchina+(1).jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”span style=”font-family: inherit;”img border=”0″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-rcJZAMgpBPY/UvpNK_Z6w4I/AAAAAAAAIa8/4G0EqcwINmU/s1600/3025783-slide-teafarmswchina+(1).jpg” height=”300″ width=”400″ //span/a/divdiv style=”text-align: center;”span style=”font-family: inherit;”span style=”color: #990000; font-size: large;”bAhora que nuestra dosis de cafeína está siendo afectada ¿quizás sea el momento de preocuparnos por nbsp;span style=”letter-spacing: 0.02em; text-transform: inherit;”el Cambio Climático?/span/b/span/span/divdiv style=”line-height: 14px;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”br //span/divdiv style=”line-height: 14px;”div style=”text-align: justify;”bspan style=”font-family: inherit;”span style=”color: #990000;”Millones de personas toman té porque beneficia la salud, incluyendo sus compuestos que ayudan a combatir el…
Jornada de Protocolo Empresarial en Marzo a puertas cerradas en Martínez
span style=”background-color: white;”span style=”color: purple; font-family: Georgia, Utopia, ‘Palatino Linotype’, Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;”bMartínez, Pcia. de Bs. As./b/spanbr style=”color: #4e0026; font-family: Georgia, Utopia, ‘Palatino Linotype’, Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;” /span style=”color: purple; font-family: Georgia, Utopia, ‘Palatino Linotype’, Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;”bbr //b/spanspan style=”color: #4e0026; font-family: Georgia, Utopia, ‘Palatino Linotype’, Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;”/spanspan style=”color: purple; font-family: Georgia, Utopia, ‘Palatino Linotype’, Palatino, serif; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;”bEl próximo Sábado 15 de Marzo de 14 a 18 hs se llevará a cabo el primer seminario de Protocolo Corporativo 2014, a puertas cerradas, en Martínez. nbsp;Consultas: nbsp;info@blogva.com.ar / Tel: (011) 6699 1756 de 11 a…
Velada romántica para San Valentín en Captain Cook
div align=”center” class=”MsoNormal” style=”text-align: center;”span style=”font-size: 18.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-AR; mso-bidi-font-family: Calibri;”v:shapetype coordsize=”21600,21600″ filled=”f” id=”_x0000_t75″ o:preferrelative=”t” o:spt=”75″ path=”m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe” stroked=”f” v:stroke joinstyle=”miter” v:formulas v:f eqn=”if lineDrawn pixelLineWidth 0″ v:f eqn=”sum @0 1 0″ v:f eqn=”sum 0 0 @1″ v:f eqn=”prod @2 1 2″ v:f eqn=”prod @3 21600 pixelWidth” v:f eqn=”prod @3 21600 pixelHeight” v:f eqn=”sum @0 0 1″ v:f eqn=”prod @6 1 2″ v:f eqn=”prod @7 21600 pixelWidth” v:f eqn=”sum @8 21600 0″ v:f eqn=”prod @7 21600 pixelHeight” v:f eqn=”sum @10 21600 0″ /v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:f/v:formulas v:path gradientshapeok=”t” o:connecttype=”rect” o:extrusionok=”f” o:lock aspectratio=”t” v:ext=”edit”/o:lock/v:path/v:stroke/v:shapetypev:shape id=”_x0000_i1025″ style=”height: 51pt; width: 195.75pt;” type=”#_x0000_t75″ v:imagedata o:title=”logo cook” src=”file:///C:\Users\Owner\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg”/v:imagedata/v:shapeo:p/o:p/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”text-align: left;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit;”Martínez, zona Norte/span/b/divdiv…
San Valentín sorpresa y en casa: Cómo festejarlo a puertas cerradas.
div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div class=”MsoNormal”span style=”font-size: 12pt;”o:p/o:p/span/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06;”bSan Valentín/b/span/div/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06;”bbr //b/span/div/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”span style=”color: #b45f06;”bEstamos a días de la cena del Día de los Enamorados. Si decidís pasarlo puertas adentro y con sushi, te proponemos el Rosé Malbec Dolce de Santa Florentina, el maridaje perfecto./b/span/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-ypsAtfvJsfM/UvVZZW_uRII/AAAAAAAAIX4/7lGL45kSunM/s1600/article-1315409-02D8A7770000044D-451_468x460.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ src=”http://3.bp.blogspot.com/-ypsAtfvJsfM/UvVZZW_uRII/AAAAAAAAIX4/7lGL45kSunM/s1600/article-1315409-02D8A7770000044D-451_468x460.jpg” height=”395″ width=”400″ //a/div/divdiv align=”center” class=”MsoNormal” style=”text-align: center;”br //divdiv class=”MsoNormal” style=”text-align: left;”div style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #b45f06;”span style=”font-family: inherit;”Durante todo el 2009 hicimos unanbsp;/spaninvestigaciónspan style=”font-family: inherit;”nbsp;sommellerística sobre quénbsp;producto marida perfecto con el sushi. El resultado fue el espumoso dulce…
Qué quiere decir Sommelier y a qué se dedica
div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”span style=”color: #990000; font-size: large;”bNota original publicada el 20-06-2009/b/spanbr /span style=”color: #990000; font-size: large;”bbr //b/spana href=”http://4.bp.blogspot.com/_qQaSIDt0SLc/Sj05ukVih1I/AAAAAAAAAxg/nQaIwTTxanw/s1600-h/perifl+sil+7.JPG”span style=”color: #990000; font-size: large;”bimg alt=”” border=”0″ src=”http://4.bp.blogspot.com/_qQaSIDt0SLc/Sj05ukVih1I/AAAAAAAAAxg/nQaIwTTxanw/s320/perifl+sil+7.JPG” id=”BLOGGER_PHOTO_ID_5349495404576802642″ style=”cursor: hand; display: block; height: 240px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;” //b/span/abr /div align=”justify”span style=”color: #990000; font-size: large;”bEl Sommelier -o Sumiller en España- es el encargado de aconsejar las bebidas para cada plato, (aguas, vinos, destilados, cervezas, tragos, digestivos, infusiones), comprarlas, servirlas, conservarlas y comunicarlas en un restó, hotel, vinoteca o emprendimiento propio./b/span/divdiv align=”justify”/divdiv align=”justify”span style=”color: #990000; font-size: large;”bEs un conocedor profundo del mundo gourmet, trabaja en conjunto con los chefs y debe saber de puros, quesos, especias, chocolates,…
Primera investigación sommellerística: ¿Qué tomar con el sushi?
div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div align=”justify”b style=”color: #990000; text-align: left;”span style=”font-size: x-small;”Nota original publicada en 2009/span/bbr /span style=”color: #990000; font-size: large;”bDescubrimiento Mundial /b/span/divspan style=”color: #990000; font-size: large;”strong/strong/spanbr /div align=”justify”span style=”color: #990000; font-size: large;”strong/strong/span/divdiv align=”center”span style=”color: #990000; font-size: large;”bLuego de una larga investigación y de haber probado el sushi con todas las bebidas recomendadas como óptimas, aquí la verdadera bebida que marida con la especialidad japonesa. /b/span/divdiv align=”center”span style=”color: #990000; font-size: large;”bbr //b/span/divdiv align=”justify”/divdiv align=”center”span style=”color: #990000; font-size: large;”ba href=”http://1.bp.blogspot.com/_qQaSIDt0SLc/SstvNOVf2RI/AAAAAAAABAU/oMT2N1_obrI/s1600-h/sil+y+flor+hermosa.JPG”img alt=”” border=”0″ src=”http://1.bp.blogspot.com/_qQaSIDt0SLc/SstvNOVf2RI/AAAAAAAABAU/oMT2N1_obrI/s400/sil+y+flor+hermosa.JPG” id=”BLOGGER_PHOTO_ID_5389523652056176914″ style=”cursor: hand; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 300px;” //aM.Florencia Ravioli del restó Moshi-Moshi/b/span/divdiv align=”justify”br //divdiv align=”justify”strongspan style=”color: #990000; font-size: large;”Mi primer…
Las Perdices lanza espumosos en botellas 187ml
div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”b style=”font-family: ‘Lucida Grande’; font-size: small; text-align: start;”br //b/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: justify;”b style=”text-align: start;”span style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”Novedad/span/b/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: justify;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”Buscabas un espumoso para llevar de regalo a un evento con tus amigas y llegaron los espumosos de Viña Las Perdices. Divinas las botellitas, para coleccionar./span/b/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: justify;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”br //span/b/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://1.bp.blogspot.com/-RwLRC8YVpHk/Uu-_oCo5K7I/AAAAAAAAIXQ/yy61x_CJcdI/s1600/Las+Perdices+li%C2%A6%C3%BCnea+187+(2).png” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”img border=”0″ src=”http://1.bp.blogspot.com/-RwLRC8YVpHk/Uu-_oCo5K7I/AAAAAAAAIXQ/yy61x_CJcdI/s1600/Las+Perdices+li%C2%A6%C3%BCnea+187+(2).png” height=”400″ width=”275″ //span/b/a/divtable border=”0″ cellpadding=”0″ cellspacing=”0″ style=”text-align:…
D`Berto Mejor marisquería de España
div class=separator style=clear: both; text-align: center;br //divdiv class=separator style=clear: both; text-align: center;span style=font-family: Verdana, sans-serif; text-align: start;biuspan style=font-size: large;¡Felicidades, D`BERTO!nbsp;/span/u/i/b/span/divdiv class=separator style=clear: both; text-align: center;br //divdiv class=separator style=clear: both; text-align: center;br //divdiv class=separator style=clear: both; text-align: center;a href=http://4.bp.blogspot.com/-WBfMbE1R-xw/Uuq8HQqMDYI/AAAAAAAADsI/zqaHojec3AI/s1600/berto..jpg imageanchor=1 style=margin-left: 1em; margin-right: 1em;img border=0 src=http://4.bp.blogspot.com/-WBfMbE1R-xw/Uuq8HQqMDYI/AAAAAAAADsI/zqaHojec3AI/s1600/berto..jpg height=287 width=400 //a/divdiv class=separator style=clear: both; text-align: center;br //divdiv class=separator style=clear: both; text-align: justify;span style=font-family: Verdana, sans-serif;Madrid Fusión 2014 ha elegido a los diez mejores restaurantes de España en sus respectivas categorías. Y entre ellos figura uno de O Grove – Pontevedra -Galicia:/span/divdiv class=separator style=clear: both; text-align: justify;span style=font-family: Verdana, sans-serif;br //span/divdiv class=separator style=clear: both; text-align: justify;span style=font-family: Verdana, sans-serif;D’Berto, que dirigen los hermanos Berto…
La Nariz de Oro en Santiago de Compostela.
div class=separator style=clear: both; text-align: center;a href=http://4.bp.blogspot.com/-VrL2lKU6jBQ/UuBPsL-hf0I/AAAAAAAADrU/5AYJ1PGCxTA/s1600/1532165_480229812081835_1842793924_n.png imageanchor=1 style=margin-left: 1em; margin-right: 1em;img border=0 src=http://4.bp.blogspot.com/-VrL2lKU6jBQ/UuBPsL-hf0I/AAAAAAAADrU/5AYJ1PGCxTA/s1600/1532165_480229812081835_1842793924_n.png height=238 width=320 //a/divbr /span style=font-family: Verdana, sans-serif;LA NARIZ DE ORO nbsp;desde SANTIAGO. Los nombres de los finalistas clasificados en Santiago son:/spanbr /span style=font-family: Verdana, sans-serif;• Óscar Quintana, de Paradores de Turismo (León) Mejor sumiller de la convocatoria/spanbr /span style=font-family: Verdana, sans-serif;• Eva Pizarro de Acio (Santiago de Compostela), en A Coruña./spanbr /span style=font-family: Verdana, sans-serif;• José Luis Aragunde de Vinoteca Ribeira de Fefiñans (Cambados), en Pontevedra./spanbr /div class=separator style=clear: both; text-align: center;a href=http://3.bp.blogspot.com/-JP6P2hNSO1I/UuBSf9Imk5I/AAAAAAAADrg/DlzsrTXeA-w/s1600/la+foto.JPG imageanchor=1 style=margin-left: 1em; margin-right: 1em;img border=0 src=http://3.bp.blogspot.com/-JP6P2hNSO1I/UuBSf9Imk5I/AAAAAAAADrg/DlzsrTXeA-w/s1600/la+foto.JPG height=239 width=320 //a/divnbsp;span style=font-family: Verdana, sans-serif;Para el publico un salón espectacular donde varias bodegas exponían sus…
Tikal de Ernesto Catena Vineyards multipremiado por Wine Spectaror
div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div style=”line-height: 150%; margin: 1pt 0cm; text-align: center;”div style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”Estados Unidos/span/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”br //span/b/divdiv style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;”La prestigiosa revista Wine Spectator reconoció en varias categorías a Tikal de Ernesto Catena. nbsp;El vino obtuvo tres menciones, entre ellas quedó seleccionado el Tikal Júbilo Mendoza 2012 en la categoría Hot Wines como uno de los seis mejores vinos de todo el mundo y obtuvo 94 puntos.nbsp;/span/b/div/divdiv class=”MsoNormal”div style=”text-align: justify;”bspan style=”color: #990000; font-size: large;”br //span/b/div/divdiv class=”gmail_default” style=”display: inline; font-family: arial, helvetica, sans-serif;”bspan style=”color: #990000; font-size: large;”div class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://3.bp.blogspot.com/-CxTtPNJuEXw/Ut6QaT6vJyI/AAAAAAAAIWs/vS8tmiiVMdg/s1600/Tikal+-+J%C3%BAbilo+2008.jpg”…
Nariz de Oro 2014.
div class=separator style=clear: both; text-align: center;a href=http://1.bp.blogspot.com/-Ct8xUcgx-rM/UtRRw_0TQpI/AAAAAAAADqg/ricludeORG0/s1600/safe_image.jpg imageanchor=1 style=margin-left: 1em; margin-right: 1em;img border=0 height=167 src=http://1.bp.blogspot.com/-Ct8xUcgx-rM/UtRRw_0TQpI/AAAAAAAADqg/ricludeORG0/s320/safe_image.jpg width=320 //a/divCopio informaciónbr /br /Sumilleres de Galicia, Asturias y norte de Castilla y León medirán sus capacidades y conocimientos el martes 21 de enero en Santiago de Compostela, en el marco de la semifinal del concurso Nariz de Oro.br /br /Por la mañana los sumilleres participantes en el concurso serán jurados del concurso “Los mejores vinos de España”. Realizarán la cata ciega de 40 referencias. Por la tarde serán ellos los que se sometan a las pruebas de las que saldrá el ganador de la semifinal.br /br /El público también tendrá su espacio a través…
Los mejores o más sorprendentes vinos que caté el 2013
div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”div style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Fin de año/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”A continuación les cuento la lista de los vinos que me sorprendieron en el 2013.nbsp;/span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”br //span/divdiv style=”text-align: justify;”span style=”color: #990000;”Debo confesar que hasta mi viaje a Mendoza, en Mayo, no tenía ninguno y estaba preocupada. Luego del viaje y de haber catado todos los Doña Paula, algunos de los Michelini y el Diamandina Malbec, volví esperanzada. A la vuelta descubrí varios gracias al Curso de Vinos en 12 Clases que dicté hasta Septiembre y que conocí gracias a las 28 bodegas que participaron con sus vinos. Se…