Con más de 20 años de trabajo como enólogo en muchas bodegas, Jorge Benites, puso en marcha su sueño de elaborar vinos de excelente calidad de acuerdo al concepto de vinos de autor en complemento con el de bodega familiar. En el año 2005 con la primera vendimia se conocieron sus tintos: Malbec y Cabernet Sauvignon. Buscando nuevos sabores y sensaciones se fueron incorporando otras variedades como Merlot, Syrah, Bonarda y Chardonnay. En sus vinos Premium, ya en el 2009, aparece un Blend Pentavarietal.:typeo: Un lugar destacado en su producción, la ocupan los espumantes: Melodía Espumante Chardonnay Extra Brut y Melodía Malbec Rosé dulce.:susurro: Y para los paladares más jóvenes,…
La Guia del Vino – E11
En este episodio probamos un vino de Mexico y otro de California. Vinos: -Vinicola Relieve Ciclo 2006 (Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah) – Kirkland Signature Rutherford Meritage 2007 (Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Fanc, Malbec)
HARVEST 2011 Viña Casa Silva
Harvest 2011, video report from Viña Casa Silva. See how the 2011 wines from Chile’s Colchagua Valley are coming from the cool Pacific coast to the Andes. mountains.
club de vinos decanter – juan carlos novoa – con todo el gusto.wmv
Juan Carlos Novoa explica la bodega chilena Estampa especializada en ensamblajes de cepas. Habla sobre el Club de Vinos Decanter, la forma de suscribirse en Colombia y los tipos de vinos que los suscriptores reciben cada mes.
NEGUANJE GAUCHO.
La civilización termina donde comienza la carne asada. José Vasconcelos
bodega Familia Schroeder.MP4
Bodega Familia Schroeder. Bodega de la Patagonia Argentina. Produce los mejores Pinot Noir y Merlot de Argentina. Vinos Saurus
La Guia del Vino – E5
En este episodio probamos muestras de barrica de Mirlo 2009 y 2010. Mirlo es un vino 100% Merlot, producido por GSalinas.
EL DESAFIO 2011 de Mariano Braga – Semana 16
El 17 de Abril se celebró por primera vez en la historia el Malbec World Day y nosotros, obviamente, no íbamos a estar ausentes. Por eso me reuní con un grupo de 10 amigos, todos consumidores habituales de vino, y catamos a ciegas un gran puñado de tintos a base de nuestra cepa emblemática. ¡No se pierdan el TOP 10 final!
Hacienda La Princesa Tempranillo – Merlot “Debir de Sucunza”
Bodega: Hacienda La Princesa Zona / DO: Vino de La Tierra de Castilla Variedades: Tempranillo Merlot Para mas información: www.diasdevino.com
Cata del vino tinto de Navarra Castillo de Monjardin, Deyo 2007, Merlot.
Cata del vino tinto de Navarra Castillo de Monjardin, Deyo 2007, Merlot. Un vino recomendable, elegante y con personalidad, que refleja los mejores merlots de Navarra.
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Binifadet, vino de Menorca
No es de extrañar que en esta isla tan mediterránea y la más hacia el Este de nuestro país tenga tradición vitivinícola. Efectivamente en las crónicas de la conquista de la isla sobre el siglo XIII, ya se hablaba del vino que en la tierra se producía, y seguramente fenicios y romanos ya utilizaban el fantástico puerto natural de Mahón para el comercio y seguro que entre las mercancías que se adentraban en el mar había vino procedente de la isla. Menorca es una isla bastante plana, con terrenos dedicados a cultivos principalmente dedicados a abastecer a la cabaña vacuna, que abunda en esta isla. En tiempos de colonia inglesa,…
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CARMENERE: DE CHILE AL MUNDO.
Desde Francia hacia América, viajaron a comienzos del siglo XX, diversas variedades de cepas, entre ellas, la principal, sin lugar a dudas, fue el Cabernet Sauvignon. Esta variedad llegó de Burdeos, y alrededor de los años 60, era analizada en Chile, y, entre otras cosas, se descubrió que lo que había mezclado con el Cabernet, era otra cepa, y que se trataba del Merlot, justamente de Burdeos, pero esto no quedó ahí. El ampelógrafo francés Jean-Michel Boursiquot, descubría a comienzos de los años 90, que lo que se creía por Merlot, no lo era justamente, y se reconocía a una antigua cepa que sobrevivió a la plaga de la filoxera…
