Bodega: Hacienda La Princesa Zona / DO: Vino de La Tierra de Castilla Variedades: Tempranillo Merlot Para mas información: www.diasdevino.com
Hacienda La Princesa Tempranillo “Devir de Jakue”
Bodega: Hacienda La Princesa Zona / DO: Vino de La Tierra de Castilla Variedades: Tempranillo Para mas información: www.diasdevino.com
10º Encuentro Verema: Viñedos del Contino. “Tradición vs modernidad”
Jesús Madrazo nos mostró una profunda revisión sobre los vinos del Contino, su filosofía y su personalidad
Al Sur (bag in box)
Bodega: Vinicola de Tomelloso Zona / DO: La Mancha Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon Para mas información: www.diasdevino.com
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Cata de Bodegas Avelino Vegas
Siguiendo con el ciclo de catas de Bodegas Santander en su espacio Beal’s de la ciudad de Valencia, hemos tenido la oportunidad de catar 4 magníficos vinos de la DO Rueda y DO Ribera del Duero. La relación calidad precio de estos 4 vinos está dentro de lo que hoy en día, con los tiempos que corren, hay que tener en cuenta si se quiere consumir unos vinos bien presentados y con una representación excelente de los ‘terruños’ de procedencia. Empezamos catando un vino blanco Verdejo 100% de la DO Rueda, su nombre Montespina, un clásico dentro de esta denominación, cuya característica principal es que los viñedos viejos aportan un…
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Vendimia del Tempranillo en Les Useres, Castellón
La provincia de Castellón, lugar geográfico que durante 500 años vivió en parte del cultivo de la vid y elaboración del vino, pero que tras la plaga de la filoxera fue mermando su cultivo y ya hacia los años 80 del siglo pasado prácticamente se extinguió el cultivo y elaboración de cepas y vinos. Bodega Les Useres se trata de una SAT situada en el término municipal de la población de Les Useres, cercana a la vecina población de la Vall d’Alba, que se fundó allá por el año 1.960, esta bodega está compuesta por casi un centenar de socios que aportan unos 600.000 kg de uva, principalmente Tempranillo y…
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Heiner Saüer, vinos alemanes y … de Utiel-Requena
Heiner Saüer, enólogo y viticultor alemán, crea una bodega en 1.987 el Pfalz, en el Palatinado alemán, en el valle del Rhin, zona próxima a la frontera con Francia. La tradición alemana de cultivo de uvas blancas y una de las mejores zonas para cultivar las variedades Riesling y Gewürtztraminer, así como la incorporación de variedades ‘Burgunder’ hacen que esta bodega elabore vinos de sus 17 ha. siguiendo la tradición alemana de más de 1000 años de antigüedad. La vendimia se realiza a mano con varios tipos de selección, buscando siempre la mayor calidad de la uva. La vinificación se consigue con modernas técnicas con el fin de extraer el…