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Destacado

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Juvé & Camps lanza al mercado su primera línea de vinos ecológicos, encabezado por Ermita d’Espiells. Después de tres años de reconversión de sus viñedos, el pasado otoño llegó la vendimia de los vinos ecológicos que hoy por fin ven la luz. Sobre la calidad aromática de los mostos y vinos, los enólogos de la bodega han observado que las diferentes variedades han expresado una gran madurez, intensidad y fidelidad a su carácter. Tratándose de una añada de carácter mediterráneo, que se traduce en vinos con volumen, permanencia y frescor.



Vuelve una nueva edición del Festival VinyaSons

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Vuelve una nueva edición del Festival VinyaSons reforzando la relación entre música, gastronomía y vino

Quartet Mèlt inaugura la IV temporada del ciclo de espectáculos musicales con una actuación en la bodega Abadal.

Este año el festival amplía alcance territorial hacia el Empordà y el Priorat.
Se incrementa la experiencia gastronómica y de maridaje con los vinos y cavas de cada bodega participante.



“Conversaciones en torno al vino”

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El pasado 25 de Junio tuvo lugar en la sala de barricas de Bodegas Paco García el evento “Conversaciones en torno al vino” patrocinado por el Gobierno de La Rioja dentro del ciclo “El Rioja y los 5 sentidos”



En esta ocasión la celebridad invitada que aprendió y hablo junto al educador en vinos fue Luis Piedrahita (cómico, mago, director de cine, escritor).
Durante la más de hora y media que duró el evento, los espectadores, que rondaron las casi 100 personas (aforo completo) cataron, aprendieron, disfrutaron y se rieron en una velada que podría calificarse de éxito rotundo.
Este evento consistía en catar una serie de vinos de Bodegas Paco García y mezclar una clase de cata (impartida por el educador en vinos Jose Ramón Jimenez) con una charla coloquial y distendida con el invitado.
Los vinos que se cataron fueron Paco García Seis, Paco García Crianza y Beautiful things de Paco García.

MASILVA&GARZÓN garantiza tapones sin TCA

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El sistema de detección OneByOne está en marcha tras cerca de tres años de investigaciones y una inversión de 2,5 millones de euros



La empresa corchera MASILVA&GARZÓN ha presentado el sistema de detección OneByOne que garantiza tapones sin TCA o tricloroanisol, que es uno de los compuestos responsables de que los vinos embotellados contaminados presenten gusto y olor a moho o a humedad. De su presentación para el mercado español, realizada en la Bodega Institucional de La Grajera de Logroño, en la Denominación de Origen Calificada Rioja, se encargaron Concepción Garzón, directora comercial de MASILVA&GARZÓN y Rui Pedro Santos, responsable del departamento de investigación y desarrollo de la central MASILVA Cortiças en Portugal.

Cata del grupo Mundovino: latitud 40 crianza

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Bodega: uva de vida
D.O./Zona: Toledo (Castilla La Mancha)
Variedad: Vino tinto ecológico 100% graciano, Agricultura biodinámica
Elaboración:
Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Prensado con pequeña prensa vertical.
Maceración pelicular con frío hasta que arranca la fermentación espontánea con las levaduras indígenas, durante 28 días.
Fermentación maloláctica en depósito acero inoxidable durante 15, 20 días.
Vino sin filtrar, clarificar, sin enzimas, activadores, aditivos aromáticos.
No se hace crioextracción ni osmosis. Sin sulfitos añadidos.
Crianza en barricas de roble francés usadas, durante 14 meses
Graduación: 16 %vol.
P.v.p: 18€

Cata:

Últimas catas de vinos

latitud 40 crianza

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Datos del vino
Añada: 
2012
Bodega: 
uva de vida
País: 
España
D.O./Zona: 
Toledo (Castilla La Mancha)
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
16 %vol.
Varietales: 
100% graciano, Agricultura biodinámica
Elaboración: 
Vendimia manual en cajas de 15 kilos. Prensado con pequeña prensa vertical. Maceración pelicular con frío hasta que arranca la fermentación espontánea con las levaduras indígenas, durante 28 días. Fermentación maloláctica en depósito acero inoxidable durante 15, 20 días. Vino sin filtrar, clarificar, sin enzimas, activadores, aditivos aromáticos. No se hace crioextracción ni osmosis. Sin sulfitos añadidos. Crianza en barricas de roble francés usadas, durante 14 meses
Precio en tienda: 
De 10 a 19,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino que presenta un bonito color rojo picota,limpio y brillante. Capa alta. La nariz es muy perfumada y de intensidad alta destacando aromas a frutas negras junto a notas florales ademas de notas a torrefactos (cacao), bombón ingles, una punta mineral. En boca es un vino amplio, estructurado, tanino dulce y muy bien integrado, de larga persistencia y post-gusto afrutado/cacao.
Fecha de cata: 
2506/2016
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Muy buena

TOMBÚ 2015

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Datos del vino
Añada: 
2015
Bodega: 
Dominio dos Tares
País: 
España
D.O./Zona: 
V.T. Castilla y León
Tipo de vino: 
Rosado
Graduación: 
14,5%
Varietales: 
Prieto Picudo 100%
Elaboración: 
Vendimia: Se realizó el 12 de octubre de 2015 de forma manual y en cajas de 15 kilogramos. Vendimia cálida y seca, con una maduración larga y equilibrada. Elaboración: Selección de la uva en mesa de selección manual. Despalillado y prensado. Fermentación con levadura natural durante 25 días a 16ºC en depósitos de inox de 10000 litros. Prensado sin maceración. Descubado 20% en barrica y el resto en depósito. Fermentación maloláctica con bacterias naturales. Envejecimiento: Crianza de 5 meses sobre lías (sin remover) en barrica y depósito.
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino que presenta un color rosa frambuesa, limpio y brillante. Tiene una nariz intensidad media/alta destacando aromas a fruta roja en compota ademas de chuches de fresa, sutiles aromas a pétalos de rosa y algo de bollería fresca. Tiene un paso por boca dulzón, equilibrado, de medio recorrido y post-gusto afrutado/acompotado
Fecha de cata: 
01/06/2016
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Via Romana Godello 2015

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Datos del vino
Añada: 
2015
Bodega: 
Adegas e Viñedos Vía Romana, S.L.
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Ribeira Sacra
Tipo de vino: 
Blanco sin crianza
Graduación: 
13,5%
Varietales: 
100% Godello
Elaboración: 
Procedentes de cepas de la Ribeira Sacra con una produccion reducida de 2 Kg. como maximo para que ofrezcan toda la complejidad y eleganciade esta uva. Una elaboracion exigente al maximo para un blanco muy especial.
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino que presenta un color amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante. La nariz presenta una intensidad media alta , muy perfumada destacando aroma afrutados,tropicales, albaricoque, piel de limón, jengibre ademas de notas a crema pastelera. En boca es muy goloso, de trago largo, fresco y una punta mineral, post-gusto afrutado.
Fecha de cata: 
05/06/2016
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Muy buena

Arbayun 2015

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Datos del vino
Añada: 
2015
Bodega: 
Baja Montaña Viñedos y Bodegas
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Navarra
Tipo de vino: 
Rosado
Graduación: 
13,5%
Varietales: 
Garnacha
Elaboración: 
Por el tradicional metodo de sangrado tras una breve maceración previa de los hollejos en frío
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color rosa palo, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad media/alta con aromas a frutas rojas ademas de notas a la piel de cítricos junto con aromas a hierba fresca. En boca es un vino refrescante, cremoso, de trago medio, equilibrada acidez, post-gusto afrutado.
Fecha de cata: 
10/06/2015
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Buena

Irrepetible 2014

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Datos del vino
Añada: 
2014
Bodega: 
Bodegas Altolandon
País: 
España
D.O./Zona: 
Manchuela
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
13,5 % Vol.
Varietales: 
Malbec & Syrah
Elaboración: 
Fermentación alcohólica en Inox de 6000 litros y fermentación maloláctica en barrica de roble francés, donde permanece durante todo el tiempo de crianza. Barricas nuevas y segundo uso.
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color picota con ribete violáceo, capa alta, limpio y brillante. En nariz presenta aromas a frutas rojas/negras , notas florales y balsamicas, pinceladas especiadas. En boca es un vino potente, corpulento pero a su vez fresco y jugoso, con un tanino bien perfilado, jugoso, de largo recorrido y post-gusto afrutado y floral.
Fecha de cata: 
24/05/2016
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Buena