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Destacado

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Martín Códax Lías y Cuatro Pasos Black serán los vinos protagonistas del evento.

El próximo 24 de noviembre a partir de las 20.00 horas, la Sala Port Vell del World Trade Center de Barcelona acogerá un showcooking del Grupo Nove, realizado en colaboración con Turismo de Galicia, en el que participarán los 20 cocineros gallegos del grupo.

El objetivo es dar a conocer las nuevas tendencias de la cocina gallega de vanguardia a las más de 250 personas que tienen previsto asistir; entre ellas, profesionales y prescriptores enogastronómicos, prensa especializada y generalista y algunos de los más reputados jefe de cocina catalanes.

Para ello, los cocineros gallegos reinterpretarán las recetas tradicionales donde el protagonismo recae sobre el producto gallego, creando cada uno de ellos una tapa diferente. Como maridaje y acompañamiento a estas elaboraciones, el Grupo Nove ha elegido a los vinos de Bodegas Martín Códax, avalando de esta manera su calidad.

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Las nuevas añadas de Tinto Pesquera Crianza y Tinto Pesquera Reserva cambian de imagen

Las etiquetas que se estrenan con la salida de este vino al mercado pretenden modernizar la cara más conocida de la marca

Tinto Pesquera Crianza sale a la venta esta semana, pero para adquirir el Reserva de 2011 habrá que esperar hasta el mes de diciembre

Tras 40 años manteniendo la misma imagen, la puerta de entrada a la bodega, Tinto Pesquera renueva sus etiquetas. Novedad que coincide con la presentación de sus últimas añadas, Crianza 2012 y Reserva 2011, con la intención de modernizar la imagen de esta bodega que lleva cosechando éxitos desde 1975.

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Es el noble legado de la familia Torres y perfecto embajador de los valores de calidad, innovación y respeto por la tierra que abandera

Mas La Plana 2010, elaborado en la pequeña finca de Bodegas Torres en El Penedès, es la 40 añada de aquel primer cabernet sauvignon español que sorprendió al mundo al superar a los mejores vinos franceses en una competición internacional, la célebre Olimpiada del Vino de París de 1979, organizada por la revista especializada Gault & Millau. Ese hito marcó el desenlace de una aventura arriesgada y avanzada a su tiempo, que ha permitido a este gran vino cosechar numerosos éxitos y convertirse en un símbolo internacional, manteniendo, añada tras añada, la originalidad y determinación de su autor.

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Asistirán celebridades como Miguel Bosé, director de la Gala, Boris Izaguirre, Laura Sánchez, Helen Lindes, Judith Mascó, Martina Klein, Alex Corretja, Carolina Herrera, Vanesa Lorenzo, Gemma Mengual o Paloma Cuevas

· Sara Baras ofrecerá un espectáculo de flamenco durante la cena de gala

Bodegas LA HORRA (Grupo RODA) colabora con la 5ª Gala Sida Barcelona y aporta su vino CORIMBO I (DO Ribera del Duero) para la cena benéfica que tendrá lugar en el Museo Nacional de Arte de Catalunya (MNAC) de Barcelona el próximo 24 de noviembre. Los fondos de esta gala se destinarán a la Fundación Lucha Contra el Sida, sociedad sin ánimo de lucro que tiene como objetivos la asistencia, investigación y docencia en el campo del VIH.

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Asistirán celebridades como Miguel Bosé, director de la Gala, Boris Izaguirre, Laura Sánchez, Helen Lindes, Judith Mascó, Martina Klein, Alex Corretja, Carolina Herrera, Vanesa Lorenzo, Gemma Mengual o Paloma Cuevas

· Sara Baras ofrecerá un espectáculo de flamenco durante la cena de gala

Pazo de Señorans colabora con la 5ª Gala Sida Barcelona y aporta su vino Pazo Señorans Selección de Añada 2007 (DO Rías Baixas) para la cena benéfica que tendrá lugar en el Museo Nacional de Arte de Catalunya (MNAC) de Barcelona el próximo 24 de noviembre. Los fondos de esta gala se destinarán a la Fundación Lucha Contra el Sida, sociedad sin ánimo de lucro que tiene como objetivos la asistencia, investigación y docencia en el campo del VIH.

Últimas catas de vinos

Berola 2.010

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Datos del vino
Añada: 
2010
Bodega: 
Bodegas Borsao
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Campo de Borja
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
15%
Varietales: 
80% Garnacha, 20% Syrah
Elaboración: 
Maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC – 26ºC. Posee una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.
Precio en tienda: 
De 10 a 19,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Color cereza intenso. Notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra muy madura y toques balsámicos y tostados, torrefactos ( toffe, chocolates). Cálido y amable en boca, con taninos suaves pero persistentes en perfecto equilibrio con el alcohol.
Fecha de cata: 
01/09/2014
Puntuación: 
0
Relación Calidad-Precio: 
Buena

Casa la loma maceración carbónica 2013

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Datos del vino
Añada: 
2013
Bodega: 
Bodegas Los Majanares
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Ribera del Júcar
Tipo de vino: 
Tinto sin crianza
Graduación: 
14%vol
Varietales: 
Syrah
Elaboración: 
Tinto Maceración Carbónica
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color rojo violáceo, de capa media, limpio y brillante. En nariz destacan aromas a fruta roja fresca (fresa, cerezas, e higos), notas florales, de alta intensidad. en boca es un vino amplio, equilibrado, goloso , de largo recorrido y post-gusto afrutado.
Fecha de cata: 
01/10/2014
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Altos ibericos crianza 2011

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Datos del vino
Añada: 
2011
Bodega: 
Bodegas Torres
País: 
España
D.O./Zona: 
La Rioja
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
14%vol.
Varietales: 
Tempranillo
Elaboración: 
se cría 12 meses en barrica de roble y un largo tiempo en botella.
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color cereza picota. En nariz presenta aromas a frutas rojas muy maduras con muchas notas especiadas ( vainilla y coco ), regaliz y toques minerales,algo de monte bajo .En boca posee una entrada fresca y aterciopelada, con un recorrido corto y post-gusto avainillado y tostados.
Fecha de cata: 
05/10/2014
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Floja

Pazo Señorans Selección de Añada 2006

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Datos del vino
Añada: 
2006
Bodega: 
Pazo Señorans
País: 
España
D.O./Zona: 
Rias Baixas
Tipo de vino: 
Blanco con crianza
Graduación: 
13
Varietales: 
100% albariño
Elaboración: 
albariño de pago procedente de una selección de uvas de la finca Los Bancales, con un viñedo de más de 45 años de edad plantado sobre suelo de xabre. Sus más de 30 meses de crianza en acero inoxidable sobre lías y alrededor de un año de crianza en botella
Precio en tienda: 
De 30 a 49,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color amarillo con ribete dorado, limpio y brillante. Vino con predominio de frutas blancas maduras, ademas de notas de fruta de hueso y ciertas notas florales a monte bajo. Notas salinas, ademas de notas de su crianza en lias. Es un vino fresco, goloso, de largo recorrido y un post-gusto afrutado ( citrico y frutas blancas )
Puntuación: 
0

FLY 6.5

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Datos del vino
Añada: 
2013
Bodega: 
Bodegas Barbadillo
País: 
España
D.O./Zona: 
Andalucia
Tipo de vino: 
Blanco sin crianza
Graduación: 
6.5 %vol
Varietales: 
moscatel
Elaboración: 
Fly 6.5 es mosto de uva parcialmente fermentado que ha sido elaborado 100% con uva moscatel. Ligeramente dulce, su graduación alcohólica de 6.5º, lo hace compatible con el ritmo de vida actual, muy especialmente en periodos estivales. Mientras los productos desalcoholizados sufren un proceso de extracción de alcohol, en el caso de Fly 6.5 simplemente la fermentación se detiene cuando se logra el grado deseado.
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
De color amarillo palido. Limpio y brillante. Se observa desprendimiento de carbónico. En nariz presenta muchos aromas afrutados, especialmente de lichi,pera madura, notas de miel, , alguna nota cítrica. Nariz muy dulzona. La boca al igual que la nariz es dulzona, de corto recorrido pero envolvente y un post-gusto a frutas maduras.
Fecha de cata: 
04/09/2014
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Floja