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Destacado

Miguel A. Torres ha recogido la Placa de Oro de manos de Miguel Arias Cañete, Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

El presidente de Bodegas Torres, Miguel A. Torres, ha recogido la Placa de Oro de la Orden del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario, sección mérito alimentario, de manos de Miguel Arias Cañete, Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en el acto celebrado en la sede del Departamento.

Bodega:BODEGA SANCLODIO
Variedades:
El vino Sanclodio se elabora siempre con uvas procedentes de sus propios viñedos, que ocupan un total de 10 Ha. Se trata de viñedos plantados a partir de 2002 sobre terrenos que han sido viñedo desde el siglo XV.

La selección de variedades incluye todas las que constituyen la élite dentro del mundo de los blancos gallegos, con una clara preponderancia de la treixadura (70,50 %), seguida por la godello y la loureira (8,60 %), la torrontés (7,50 %) y la albariño (4,70 %).

Las viñas están plantadas en terrenos graníticos, en bancales –sucalcos— construidos en pendientes que buscan las orientaciones más soleadas.

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¿Volamos a Chile? En el valle del Rosario nos espera la familia Matetic:

Ubicado a 120 km de Santiago, el Rosario, es una subdivisión del Valle de San Antonio dispuesta en forma perpendicular al océano. Posee una intensa luminosidad y condiciones topográficas y climáticas para la producción de vinos tintos y blancos. En las laderas, el suelo es delgado, de roca granítica en descomposición y en las zonas planas predomina el suelo más profundo, algo más fértil que en las laderas, pero igualmente pobre en nutrientes. Su clima se caracteriza por una fuerte influencia oceánica, templado mediterráneo, con grandes oscilaciones térmicas. (Noches frías y días a una temperatura que no supera los 26 ºC).

Aqui, los Matetic poseen 121 ha plantadas bajo principios orgánicos y biodinámicos que producen uvas totalmente naturales.

Los vinos Martín Cendoya y Dominio de Ugarte de la bodega de Rioja Alavesa han sido reconocidos en la Feria Internacional del Vino de Londres. En el certamen han participado 14.369 vinos de 52 países.

Martín Cendoya (Reserva 2008), el rioja más premiado de las bodegas Eguren Ugarte, repite medalla en los premios Decanter. En esta edición de 2013 ha obtenido una medalla de bronce que se une a los oros de 2008 y 2009. Otro de los reservas de la Bodega de la familia Eguren, Dominio de Ugarte, ha merecido la calificación de “Commended” en los premios entregados en Londres. Reconocimiento que suma a la medalla de plata obtenida en 2009.

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Bodega: César del Río (Cordovín), que cumple 25 años, y lanza este nuevo blanco con diseño y elaboración especial
Producción: 6.000 botellas
Variedades:Viura y Malvasía, Es un vino seleccionado al máximo intentando sacar lo mejor de las uvas viura y malvasía.
Elaboración: elaborado de las variedades viura y malvasía. Despalillado y macerado durante 24 horas en frío a una temperatura de 5º, para este vino en concreto seleccionamos la lagrima del deposito, que no pasa por prensa y posteriormente se realiza un desfangado para que el mosto fermente lo mas limpio posible. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura que no supera los 16º centígrados.
Precio: 5 euros

Últimas catas de vinos

FINCA LOS AZARES CABERNET-MERLOT 2007

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Datos del vino
Añada: 
2007
Bodega: 
Bodegas Ayuso
País: 
España
D.O./Zona: 
Villarrobledo/La Mancha
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
13% vol.
Varietales: 
Cabernet y Merlot
Precio en tienda: 
Desconocido
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Color Rojo Rubi, limpio y brillante. Nariz potente y compleja. Aromas a frutas rojas, con notas a torrefactos, ademas de ciertas notas balsámicas Sobre un fondo delicado de tostados. Es un vino con una entrada potente en boca, con tanino dulce, de largo recorrido y un post-gusto especiado y tostado
Fecha de cata: 
01/05/2013
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Fino cb Alvear

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Datos del vino
Añada: 
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Bodega: 
Alvear
País: 
España
D.O./Zona: 
Andalucía - Montilla - Moriles
Tipo de vino: 
Blanco con crianza
Graduación: 
15%
Varietales: 
100% Pedro Ximénez
Elaboración: 
Vino elaborado por crianza biológica (bajo velo de flor) durante más de cinco años en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos. Cabe destacar como peculiaridad que, al elaborarse a partir de mostos procedentes de uva pedro ximénez muy ricos en azúcares, no es necesaria su alcoholización en ninguna de las fases de su elaboración y crianza.
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Amarillo pajizo, limpio y brillante. Nariz elegante donde abundan los frutos secos ( almendra ), notas florales ( nos recuerdan a margaritas )notas a madera . Es un vino sabroso y untuoso, con largo recorrido y post-gusto con recuerdos tostados.
Fecha de cata: 
01/05/2013
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Emina verdejo 2.011

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Datos del vino
Añada: 
2011
Bodega: 
Bodegas Emina ( Grupo Matarromera )
País: 
España
D.O./Zona: 
Rueda
Tipo de vino: 
Blanco sin crianza
Graduación: 
13% vol.
Varietales: 
verdejo
Precio en tienda: 
Menos de 5 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
vino de color amarillo palido, limpio y brillante. En nariz existen notas a fruta tropical, citrica, todo envuelto en aromas a heno y notas de anis. Es un vino fresco,con equilibrada acidez, de largo recorrido y recuerdos a frutas tropicales y heno recien cortado.
Fecha de cata: 
20/03/2013
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Arrayan Petit Verdot 2.007

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Datos del vino
Añada: 
2007
Bodega: 
Bodega Arrayan
País: 
España
D.O./Zona: 
Mentrida
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
14% vol.
Varietales: 
Petit Verdot
Elaboración: 
Maceración prefermentativa en frío durante 2 días. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 12 días. Fermentación maloláctica en depósito. Crianza,En barricas de roble francés durante 12 meses. 12 meses en botella.
Precio en tienda: 
De 10 a 19,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Picota de capa alta, limpio y brillante. Nariz de intensidad alta, notas frutales a moras, ciruelas, aromas tostados, regaliz y notas minerales de fondo , ensamblado con notas balsámicas. Tiene notas herbáceas. Vino corpulento, taninos marcados pero pulidos, de largo recorrido y post-gusto especiado.
Fecha de cata: 
03/04/2013
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Viña Albali Reserva 2.007

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Datos del vino
Añada: 
2007
Bodega: 
felix solis
País: 
España
D.O./Zona: 
Valdepeñas
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
13,0% vol.
Varietales: 
Tempranillo
Elaboración: 
En el proceso de elaboración se desarrolló una maceración no muy intensa con constantes remontes para extraer los compuestos tánicos más nobles, con fermentación a temperatura controlada y con una crianza posterior en barrica de roble americano durante un año, antes de su maduración en botella, en un ciclo que se prolonga de 3 a 4 años.
Precio en tienda: 
Menos de 5 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
A la Vista: Color granate con ribete tejas, capa baja, limpio y brillante. A la Nariz: Vino calido, con torrefactos y cacaos, algo mineral, todo envuelto en madera. En Boca: Es un vino correcto, con retrogusto largo y persistente y recuerdos a especias. Se nota mucho el alcohol.
Fecha de cata: 
01/04/2013
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta