Grandes Bodegas Vinos de Calidad y/o Laswell, además de ser nuestra socia del día, es una empresa importadora de vinos españoles y argentinos. Éstos últimos de las casas Alta Vista, Humberto Canale, Carinae, Herencia Remondo, Pedro Ximénez y Orujo de Hierbas. Este emprendimiento debe su existencia a la visión del general retirado Patricio López, quien se desempeñó como piloto. Su primer acercamiento con el mundo del vino se dio justamente cuando seguía un curso de pilotaje en Francia, pero no se concretó sino hasta mucho tiempo después de haberse jubilado, gracias a un amigo español que le impulsó a dar el primer paso. Patricio López decidió incursionar en las importaciones de vinos. Esto le hizo ir más lejos: él quería saber mucho más que el aspecto técnico y así siguió varios cursos y realizó acercamientos con las personas involucradas en el proceso vinícola. Así llegó a ser el primer ecuatoriano y latinoamericano en ser miembro de la Unión Española de Catadores. Aunque él no presume de sus conocimientos, es toda una autoridad en vinos. Patricio también dicta charlas, a grupos pequeños, sobre todo lo involucrado en esta deliciosa bebida alcohólica y su degustación. Como buen emprendedor, también ha hecho una alianza estratégica con Lua restaurante, de propiedad de Alexander Lau, ex chef del Zazu. En este restaurante se venden los vinos que importa Patricio. El restaurante, por su parte, le colabora con los bocaditos que se brindan en las capacitaciones, en las que se b…/b
