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    Vermut Clásico de Castell del Remei, la recuperación de una receta histórica

    La bodega de crianza más antigua de Cataluña recupera una receta ancestral en este vermut con botánicos como el cardo bendito o la hierba santa y especias como el azafrán o la piel de naranja. Castell del Remei, octubre de 2020.- Una selección deliciosa de vinos y botánicos como la hierba santa, la genciana, la hierba gitanera o el cardo bendito y especias como la nuez moscada el azafrán o la piel de naranja conforman lo último de Castell del Remei, su Vermut Clásico, un vino aromatizado que recupera una receta histórica de la bodega y recuperada para nuevos públicos. En los años 20, Castell del Remei era conocida, además de…

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    Fuentes del Silencio y Willy Ramos crean Villaflórez 2018, arte embotellado

    La bodega de Herreros de Jamuz se alía con el artista colombiano para crear un vino exclusivo, cuya etiqueta y caja irán firmadas por el autor y con un certificado de autenticidad.  Se trata de un vino de coleccionista, procedente de cepas viejísimas de una finca que fue plantada a principios del siglo XX y bautizada con el nombre de su último propietario, Leonardo.  Herreros de Jamuz, octubre de 2020. El equipo de Fuentes del Silencio y el artista Willy Ramos se han unido para crear Villaflórez 2018, un exclusivo vino de edición limitada a tan solo 275 botellas en formato mágnum, en el que el genio del color ha intervenido con su…

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    Diez vinos de Bodega Inurrieta obtienen más de 90 puntos en la prestigiosa Guía Intervinos

    Inurrieta Puro Vicio 2017 y Laderas de Inurrieta 2017 obtuvieron 93 puntos, Altos de Inurrieta 2015 e Inurrieta Cuvée 2018 , 92 puntos. Con 91 puntos fueron premiados Inurrieta Norte 2018 e Inurrieta Mimaò 2018. Y con 90 puntos : Inurrieta Sur 2018, Inurrieta Cuatrocientos 2017, Inurrieta Mediodía 2019 e Inurrieta Orchidea 2019 Esta guía nació con vocación de “cuaderno de campo”, sin pretensiones de vademécum vinícola, manual de cata o tratado de vinicultura, realizándose la selección con la intención de orientar de forma rápida y amena a curiosos, expertos, aficionados o amantes del vino en general.

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    Javier Sanz Viticultor presenta su nueva crema de queso con vino V Dulce de Invierno

    La bodega incluye un guiño al propietario de la empresa familiar al utilizar un sello con su rostro de perfil en la tapa del producto  Javier Sanz Viticultor anuncia el lanzamiento al mercado de su nuevo producto gourmet: Crema de queso elaborada con vino V Dulce de Invierno. Se trata de una crema de queso con leche de oveja fundido con uno de los vinos más exclusivos de Javier Sanz Viticultor: V Dulce de Invierno, elaborado con uva Verdejo y la variedad rumana Gorda de Moldavia. Esta referencia acumula desde hace años altas puntuaciones en diversos concursos o certámenes vinícolas, como Guía Peñín (Podio de los Mejores Vinos, 95 y 94 puntos), Premios Zarcillo (Oro) o en la International…

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    CARLOS MORO RECIBE EL PREMIO AL MÉRITO ENOTURÍSTICO MÁS IMPORTANTE DE NUESTRO PAÍS

    El galardón, concedido por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) destaca su labor y trayectoria, además de su carácter visionario y espíritu emprendedor Valbuena de Duero, 20 de octubre de 2020. “Por su carácter visionario, su espíritu emprendedor y de trabajo y su firme apuesta por el turismo del vino, impulsando el departamento de enoturismo en todas sus bodegas, así como por su liderazgo e impulso decisivo en la creación de algunas Rutas del Vino y su apoyo permanente a las ya existentes”. Con este fallo, el jurado de los V Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, convocados por la Asociación Española de Ciudades del Vino…

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    LA DO MONTSANT FINALIZA LA VENDIMIA MÁS CORTA DE SU HISTORIA

    La vendimia de la Denominación de Origen Montsant, con el 95% de la uva vendimiada (a la espera sólo que terminen las bodegas de la zona norte), finaliza con unas cifras que, si bien son más bajas de lo habitual, han sido mucho más satisfactorias de lo que se podía prever a principios de verano. Así, a pesar de la reducción de la producción final, que estará ligeramente por encima de los 5,5 millones de kilos, la uva que ha entrado en las bodegas presenta un buen nivel sanitario, a pesar de los agravantes provocados por el mildiu. Los 5,5 kilos vendimiadas suponen una reducción de la producción del 15%…

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    La Denominación de Origen Manchuela obtiene 7 nuevos galardones en los Premios Gran Selección 2020

    Los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha 2020 reconocen laexcelencia y la calidad de los productos agroalimentarios de la región.  (19/10/2020).-  En esta atípica edición marcada por la situación sanitaria, se han dado a conocer los nombres de los ganadores de la XXXI edición. Castilla-La Mancha ha otorgado un total de 19 galardones a los productosagroalimentarios presentados a concurso. En esta convocatoria se han dado cita un total de 538 muestras que han sidoanalizadas por 110 catadores durante el periodo de julio a septiembre. Catas a ciegas de las diferentes categorías han determinado los mejores vinos, quesos, azafrán, jamón, pan de cruz, aceite, melón, ajos ocordero manchego, entre otros. Se trata de unos premios de gran relevancia, ya que destacan la altacalidad del…

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    LA DO TERRA ALTA TE ACERCA LA FIESTA DEL VINO EN CASA

    La Fiesta del Vino de la Tierra Alta en Gandesa, que se celebra anualmente el primer fin de semana de noviembre, se ha visto este año afectada también por la crisis sanitaria de la Covidien-19. Sin embargo, desde la DO Terra Alta, en colaboración con el resto de asociaciones que conforman la comisión de la fiesta, se ha optado por mantener la celebración de este 2020 (del 30 de octubre al 1 de noviembre) aunque, eso sí, reinventada para adaptarse a las circunstancias. Así, y como acto central de esta edición diferente, se mantiene la tradicional Noche de las Garnachas Blancas. Para poder celebrar esta noche tan especial, desde la…

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    CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD, LA APUESTA DE CONDES DE ALBAREI POR EL MEDIOAMBIENTE

    La bodega ha desarrollado diferentes acciones para promover un trabajo respetuoso con el medioambiente  que va desde la producción del vino hasta el cuidado de nuestro entorno Castrelo, 16 de octubre de 2020 Cada 18 de octubre celebramos el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza. Un día para la reflexión y para tomar conciencia de la importancia de cuidar nuestro entorno. Desde su fundación en el año 1988, Condes de Albarei ya sabía que la única opción de elaborar vinos tenía que ser siempre pensando en el medioambiente. Por eso, desde hace más de treinta años, la bodega ha apostado por la producción de albariños de calidad minimizando el impacto de…

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    Un centenar de socios de Cuatro Rayas se suman a la primera asamblea digital de la historia de la cooperativa

    digital de la historia de la cooperativa Los avances técnicos procurados en los últimos años por la bodega, que cuenta con una APP aplicación móvil y web de vanguardia, facilitan su asistencia a una videoconferencia donde tanto los más jóvenes como los más veteranos, pudieron votar y debatir a través de los teléfonos inteligentes y ordenadores desde sus casas o en algunos casos desde el tractor La Seca, 15 de octubre de 2020.- Bodega Cuatro Rayas celebró la tarde-noche de este jueves su Asamblea General Ordinaria anual, un encuentro que este año ha estado marcado por su organización por medios telemáticos, en formato de videoconferencia, para ajustarse a las medidas de…

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    Finca Villacreces encabeza la última lista de James Suckling sobre Ribera del Duero

    *El reportaje analiza los mejores vinos de la DO por menos de 35 dólares Ribera del Duero (Valladolid), octubre 2020. Finca Villacreces lidera, con 95 puntos, la reciente publicación de James Suckling sobre grandes vinos de Ribera del Duero a buen precio.  En su último artículo sobre vinos de Ribera del Duero, el crítico estadounidense James Suckling analiza los mejores vinos de la denominación por menos de 35 dólares. Finca Villacreces 2015 es el vino que encabeza este ranking gracias a los 95 puntos obtenidos. James Suckling es, junto a Robert Parker, uno de los escritores sobre vino más influyentes en el mercado americano. Dentro de su artículo, publicado el día 13 de octubre, reconoce a…

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    Nace Therasia, el gran blanco de Propietat d’Espiells, homenaje a una gran mujer

    ·       Propietat d’Espiells, el alma de Juvé & Camps, crea un singular vino blanco de guarda, ecológico, que nace para convertirse en un referente de la bodega, criado sobre sus lías en maderas de roble y acacia, y ánforas de arcilla. ·       Therasia rinde homenaje a Teresa Camps Ferrer, quien elaboró junto a su marido, Joan Juvé, el primer espumoso de la marca Juvé & Camps y marcó un hito en la historia de la bodega. Sant Sadurní d’Anoia, octubre de 2020.- Propietat d’Espiells, el alma de Juvé & Camps, presenta Therasia, un singular vino blanco de guarda de producción limitada procedente de la finca de Espiells, un viñedo 100% ecológico, fruto de un ensamblaje único…