Cata del Grupo Mundovino: Albariño Pazo De Señorans

Bodega: Pazo señorans
Denominacion/Zona: Rias Baixas
Variedad: 100% Albariño
Graduacion: 12,5 % Vol.
Elaboracion
: Su elaboración en acero inoxidable y crianza de un mínimo de 5 meses sobre lías confieren al vino un marcado volumen y persistencia
Pvp: 10Euros

Cata:
Vino de color pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
En nariz aparecen frutas blancas de hueso, notas de manzana verde, notas heno recien cortado e Hinojo. Tiene un punto salino. En boca es un vino carnoso, goloso, untuoso, fresco, con volumen en boca, de largo recorrido y un final a manzana verde. Vino que invita a seguir tomando.

Temperatura de servicio: 8ºC – 10ºC

Maridaje:  Ideal para mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco , sushi.

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