Cata del Grupo Mundovino: Ochenta 2.011

Bodega: Eguren ugarte
Denominación/zona: La Rioja
Variedad:  100% Tempranillo de viñas de más de 80 años de edad.
Barrica: 20 meses, en barrica nueva de roble francés y americano, con trasiegos cada 4-6 meses.
Graduación: 14%vol.

Cata:
Vino que presenta un color granate intenso , limpio y brillante. Capa media. En nariz aparecen aromas a frutas negras maduras( cerezas/ciruelas ), aromas a torrefactos, especiados, balsamicos. En boca es un vino potente, con cuerpo, untuoso, tanino dulce y pulido, de largo recorrido, de post-gusto con recuerdos a torrefactos,balsamicos.

Temperatura de servicio: 16-18ºC

Maridaje: Pastas con salsas; cordero al horno ; Pescado de río;
pollo Guisado; Embutidos; Quesos suaves.

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