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    El nuevo viñedo de la Argentina

    Fuente: La Mañana de Neuquén Esta semana se conocieron los últimos datos estadísticos sobre la superficie de viñedos del país. Principales tendencias, valores y variedades de uva en la Argentina. Cada año, al cerrarse la vendimia, el Instituto Nacional de Vitivinicultura publica los guarismos del año y realiza un Estudio comparativo del encepado nacional con los censos de 1990 y 2000. Esta semana publicó los datos correspondientes de la campaña 2009 y 2010. Y estos son algunos de los números más interesantes que se desprenden del estudio.El total del viñedo En argentina hay 228.575 hetáreas de vid declaradas, de las cuáles 213 mil están destinadas a la elaboración de vinos.…

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    Bodegas Vizcarra y sus vinos

    En los años 80, José Manuel Vizcarra Aguado fue uno de los pioneros en realizar plantaciones de viña cuando todavía nadie apostaba por la zona de Ribera del Duero. En 1991, su hijo Juan Carlos Vizcarra sigue los pasos de su padre elaborando primero vinos jóvenes y posteriormente vinos de guarda. En el año 2007, inauguraron las nuevas instalaciones en las que todo el proceso de elaboración y crianza (encubado, prensado, remontado y trasiegos) se realizan por gravedad. Evitando la utilización de bombas conseguimos una mayor concentración de aromas y los taninos que se extraen son mucho más elegantes. Con este sistema respetan al máximo el producto final: unos vinos,…

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    GRACIAS

    Solo quiero dar las gracias a tod@s los que siguen este humilde blog, que empezó mas o menos hace siete meses, no puedo explicarme cuando veo el contador más 3.640 paginas visitadas,cuesta mucho tenerlo al día con novedades, noticias,etc ,hay noches que no tengo nada que poner y busco y rebusco por Internet hasta que encuentro algo de mis amigos blogers, cada vez somos más los blogers, así nos llaman y muchas empresas empiezan a invitarnos a eventos y presentaciones de productos, gracias a vosotros somos una vía de comunicacion y lo hacemos con gusto, sin esperar nada a cambio solo vuestras visitas .“GRACIAS” Foto de la playa Armona (…

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    El Rey y los Tesoros del Salón Vinos de Altura 2010

    Buenos Aires, 24 de junio de 2010 Bodegas, empresas de turismo, productos gourmet y diseñadores, vistieron la exposición de los vinos de la provincia de Salta en esta edición. Aquí los más destacados por el BLOG de VINOS y los dos vinos elegidos para conformar la lista de los vinos del año. Pasen y beban. El Rey de los Vinos de Salta El prestigioso enólogo José Luis Mounier fue la estrella de esta tercera edición del Salón de los vinos de Salta. No sólo por el nivel alcanzado por sus propios vinos, -que año a año sorprenden por su majestuosidad, creatividad y dominio de las texturas en boca-, sino porque…

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    Bodega El Mocho.mpg

    Bodega El Mocho, ubicada en el Fundo el Cuadrante en la zona de Estuquiña, Moquegua, forma parte de la Ruta del Pisco. Especializada en piscos y vinos de muy buena calidad , ganando muchos premios. En esta visita nos recibieron Jose Antonio Salas y su padre Don Tomas Salas.

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    Asunción Wines Experience 2009

    Asunción Wines Experience fue un novedoso evento en donde se fusionaron el fascinante mundo del vino con distintas y variadas expresiones del arte. En este especial encuentro se invitó a los asistentes a conocer ya desentrañar los misterios del vino, ya la vez vivir una inusual experiencia de múltiples sensaciones artísticas durante dos inolvidables y glamorosos días, saboreando exquisiteces gourmet y ser partícipes de esta alianza virtuosa del vino y el arte. Los armoniosos salones del Carmelitas Center brindaron un adecuado entorno cálido y acogedor que le permitió al visitante de Asunción Wines Experience introducirse en un mundo mágico, y de ésta manera poder comprender mejor por qué el número…

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    LA POLA 2007

    Una elaboración exquisita y arriesgada de Sara Perez y Rene Barbier.Nos presentaron un vino cargado de notas frutales y florales y que en esta añada 2007 han obtenido buena critica de las Guias especializadas, tanto Nacionales como Internacionales.Las frutas blancas maduras, las notas balsamicas como la menta fresca y un caracter mineral hacen de este vino todo un deleite olfativo.La apariencia aparece en su gusto. Bodegas:Dominio de Bebie Zona:Ribera Sacra Variedades:Doña Blanca y Godello Volumen:13% Elaboracion:Fermentacion alcoholica en barricas de roble frances de 1,2,3 año,criado durante 11 meses sobre sus lias(el 15% en deposito de hormigon).No realiza malolactica.Posteriormente descansa en botella 18 meses. Esta es mi proposicion para la proxima…