Bodega: Hacienda Molleda D.O. /Zona: Cariñena Variedad: Macabeo Elaboración: Elaborados en acero inoxidable con temperatura controlada, mediante mezcla de maceración prefermentativa y batonage de lías finas y escurrido directo. Graduación: 12.5%vol Cata: Vino de color amarillo pajizo, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad media con aromas a fruta blanca, cítricas y una punta de anís. Tiene una entrada muy agradable, equilibrada acidez, medio-bajo recorrido y post-gusto afrutado. Temperatura de servicio: 7-11ºC Maridaje: Pescado blanco, Mariscos, Pescado azul, Pescado al horno, Verduras, Ahumados, Quesos curados, Quesos suaves, Foie-gras, Tortillas, Sopas, Cremas.
paseo por las viñas magnanimvs bona
Visita virtual por las viñas,bodegas y sala de catas Magnanimvs.Magnanimus en Vilafames
VIDEOCATA MANTOLAN BRUT
cata comentada del vino espumoso Mantolán Brut Natural, elaborado a partir de uvas de la variedad Macabeo en las bodegas de Vinícola de Tomelloso, amparado en la Denominación de Origen La Mancha. Por el Sumiller Adán Israel Para el blog www.quixotewines.com
VIDEOCATA DE VILLA ABAD MACABEO
cata del vino blanco macabeo joven VILLA ABAD de la cooperativa san antonio abad de villacañas, toledo, en la denominacion de origen la mancha
VIDEOCATA DOMINIO DE BACO MACABEO
cata de vino blanco joven a partir de la variedad macabeo elaborado para bodegueros asociados cooperativa de Toledo, dominio de baco amparado en la denominación de origen la mancha. por el sumiller adan israel
- Sin categoría
Cervezas de Autor: Cervecera Fernández Pons
Aunque este web habla de vinos, la visita a esta cervecera permanecerá en nuestras retinas como uno de los días que visitar una bodega ha sido algo diferente, ¡nos íbamos de ‘birras’!. Efectivamente tocaba cerveza, cerveza de autor, y tengo que dar las gracias a la Asociación Valenciana de Sumilleres que gentilmente me ha invitado a que los acompañara. La verdad es que cuando uno se encuentra agusto y tan bien acogido, como lo ha hecho la familia Fernández Pons, le pasa el tiempo rapidísimo y no se da cuenta que el día termina evaporándose de una manera espectacular. En esta visita, nuestro anfitrión Diego Fernández Pons, uno de los…
