Bodega Del Rio Elorza
La Bodega del Río Elorza cuenta en la actualidad con 20 ha plantadas con Malbec, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Los vinos se elaboran en la bodega construida en la misma finca. Su diseño modular ha sido pensado por el reconocido estudio de arquitectura Bórmida y Yanzón, para acompañar el desarrollo productivo de las viñas. Cuenta con una capacidad de 100 HL, distribuidos en pequeños tanques de acero inoxidable. El proceso de elaboración se basa en garantizar el máximo cuidado de las uvas y en un completo control de todas las etapas.
Melodia Wines by Jorge Benitez
El concepto de vinos de autor remite a una filosofía de elaboración en la cual, el enólogo, elabora sus vinos de acuerdo a sus gustos y experiencias y le imprime “un sello personal” distintivo respecto de otros. Esto sumado al espíritu de una bodega familiar hacen que las partidas de vinos obtenidas sean limitadas y de gran calidad. Hemos partido, desde el otoño del año 2004, seleccionando los viñedos que iban a dar origen a nuestros vinos, viñedos que desde hace varios años elaboro sus uvas para los proyectos de la bodega, con lo cual ya conocía el potencial de los mismos.
Bodega Domaine Jean Bousquet
En el año 1997 Jean Bousquet llegó a Tupungato y la zona le encantó: clima fresco de noche y cálido durante el día, 1200 metros de altitud sobre el nivel del mar, aire muy seco, pocos hongos, suelos arenosos y pedregosos muy filtrantes en caso de exceso de agua, y de ahí la posibilidad de lograr la maduración optima.
Bodega CarinaE
Sus fundadores, Brigitte y Philippe Subra han venido de Francia en 1998. Ellos han creado la Bodega Boutique CarinaE en 2003 que se dedica a la elaboración de vinos de alta calidad en Mendoza, Argentina. CarinaE produce uva propia a partir de sus viñedos en la primera zona de Mendoza. Los vinos de CarinaE son elaborados en su bodega reconstruida en la finca de Cruz de Piedra. Tiene una cava conteniendo 27.000 litros de barricas de roble francés. Está equipada de la tecnología necesaria para elaborar vinos de alta calidad.
Bodega Bonfanti
Su fundador es Roberto Bonfanti, quien se dedico desde temprana edad al trabajo cultural de los viñedos, siguiendo las costumbres de sus antepasados provenientes de Italia. Tras largos años de espera y esfuerzo, logra en el año 2004 construir su propia bodega. Esta casa vinicola, es una Bodega Familiar que tiene la garantia de sus propios dueños, por el seguimiento personalizado, la profesionalidad y la seriedad con que elaboran sus productos , cuyo objetivo es maximizar la calidad. Se ubica en Lunlunta, departamento de Maipú, al pie de la Cordillera de Los Andes.
Bodega Campos Goticos
Bodega Campos Góticos – Vinos de Ribera del Duero
Jorge Benites: Vinos de autor de Mendoza, Argentina
Con más de 20 años de trabajo como enólogo en muchas bodegas, Jorge Benites, puso en marcha su sueño de elaborar vinos de excelente calidad de acuerdo al concepto de vinos de autor en complemento con el de bodega familiar. En el año 2005 con la primera vendimia se conocieron sus tintos: Malbec y Cabernet Sauvignon. Buscando nuevos sabores y sensaciones se fueron incorporando otras variedades como Merlot, Syrah, Bonarda y Chardonnay. En sus vinos Premium, ya en el 2009, aparece un Blend Pentavarietal.:typeo: Un lugar destacado en su producción, la ocupan los espumantes: Melodía Espumante Chardonnay Extra Brut y Melodía Malbec Rosé dulce.:susurro: Y para los paladares más jóvenes,…
Tomas soy yo
Variedad 100% Tempranillo Viñedo Uvas seleccionadas de viñas viejas de más de 50 años. Elaboración Recepción en bodega en pequeñas cajas. Rigurosa selección y despalillado manual grano a grano de la uva. Fermentación en tinos de madera de roble francés de 1.500 litros. Bazuqueo del sombrero varias veces al día para disgregar y sumergir los hollejos dentro del mosto durante la fermentación, consiguiendo así extraer toda la esencia del fruto. Crianza en barrica de roble francés durante 24 meses, antes de su embotellado. Este vino no ha sido filtrado, por lo que pueden aparecer sedimentos naturales en la botella Nota de cata Color rojo picota intenso de capa media alta.…
Mateo´s Vineyards
Mateo´s Vineyards es una colección de vinos con Denominación de Origen calificada Rioja, en una edición limitada de 30.000 botellas entre los cuatro vinos; tempranillo 2010, crianza 2007 , reserva 2006 y blanco fermentado en barrica 2010, los cuales han sido elaborados cuidadosamente, el resultado ha sido de unos vinos excelentes. Llevan varios años en este proyecto, para poder presentar unos vinos acordes a las características de cada consumidor. Mateo´s Vineyards está creada por dos mujeres vinculadas al mundo del vino. Es una apuesta arriesgada, han intentado hacer unos vinos diferentes donde cada consumidor se sienta reflejado con ellos, que conectaran emocionalmente con el consumidor, detrás de un vino siempre…
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Institucional Jorge Rubio Resumen
